Buzz
Mâm cơm đầy ắp hương vị, không cần đến những món đắt đỏ. Thử ngay món ngon này và bạn sẽ hiểu vì sao nó được mọi người yêu thích. Ăn là mê, không chối từ được đâu!
Nguyên liệu:
- Rau muống
- Lạc rang giòn ngon
- Hòa quyện hương vị chua cay, ngọt ngào: Chanh, tỏi, ớt, nước mắm, đường
- Rau thơm tươi ngon: húng, kinh giới và mùi tàu
Phương pháp chuẩn bị:
- Rau muống sau khi vắt bớt lá, rửa sạch và để ráo.
- Đun sôi nước, đặt rau muống vào luộc chín, rồi vớt ra để ráo trên bát nước đá.
- Lạc rang giòn, bóc vỏ và đập nhuyễn. Rau thơm được rửa sạch và cắt nhỏ.
- Pha nước chấm: Tỏi và ớt nhuyễn nhỏ, chanh vắt nước cốt. Trộn 3 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh nước, 1 thìa canh đường. Hòa tan nguyên liệu rồi thêm nước cốt chanh, sau đó thêm tỏi và ớt.
- Rau muống sau khi luộc, bày ra bát to. Thêm rau thơm, lạc và rưới đều hỗn hợp nước mắm. Thưởng thức ngay!
Chỉ với một chút biến tấu nhỏ như vậy, bạn sẽ có ngay món nộm rau muống ngon lành ăn kèm cơm ngon tuyệt!
Chúc mọi người ăn ngon miệng!
"""""--
ĐỌC THÊM:
>> Tổng hợp các công thức hấp dẫn cho món sườn ngon
>> Làm bánh cuốn ngon mê ly bằng chiếc chảo đơn giản
>> Nem xôi chiên - món lạ miệng, được mọi người trong gia đình yêu thích
