Bí quyết làm nộm sứa giòn ngon, cuốn hút

Với cách làm nộm sứa ngon dưới đây, bạn sẽ có một món ăn ngon miệng, lại dễ làm đảm bảo cả nhà thích mê.

Chế biến món nộm sứa tại nhà thơm ngon, món ăn này luôn là điểm nhấn trong bữa cơm gia đình. Dù đơn giản nhưng rất giàu vitamin, không gây cảm giác béo ngấy mà vẫn giữ được sự tươi mát với đầy đủ rau củ quả.

Nộm sứa ngon độc đáo

Bước chuẩn bị nguyên liệu cho món nộm sứa:

- Sứa tươi ngon 300g

- Hạt lạc giã nhuyễn 50g

- Vừng trắng thơm béo 20g

- 1 củ cà rốt và 1 củ hành tây

- 100g giá đỗ

- 3 quả dưa chuột

- Lá chanh, chanh (quất), sả thêm hương vị

- Rau húng quế, ớt, gia vị thêm hương vị

Nguyên liệu chuẩn bị cho món nộm sứa

Cách chế biến món nộm sứa:

Bước 1: Sứa vắt khô nước, sau đó cắt thành miếng vừa ăn và để riêng vào một chiếc bát.

Lạc rang chín, sau đó giã nhuyễn.

Chế biến sứa

Bước 2: Cà rốt  rửa sạch, gọt vỏ, thái thành sợi. Dưa chuột rửa sạch, ngâm nước sau đó bổ đôi và thái mỏng. Hành tây lột vỏ rửa sạch, thái lát mỏng sau đó ngâm cùng nước pha giấm khoảng 15 phút, sau đó vớt ra để ráo nước.

Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước. Sả, lá chanh, rau húng quế thái nhỏ.

Các bước để tạo món nộm sứa

Bước 3: Pha nước trộn, nếu muốn nhanh chóng, bạn có thể sử dụng nước sứa làm nước trộn. Nếu muốn tự pha nước trộn riêng, hãy pha nước chấm chua ngọt theo khẩu vị gia đình.

Bước 4: Sau khi pha xong nước trộn nộm, hãy trộn đều sứa, hành tây, giá đỗ, cà rốt, lá chanh, sả, rau húng quế, ớt trong một cái bát lớn. Đổ nước hỗn hợp chua ngọt vừa pha vào, rồi trộn đều lên. Đợi khoảng 10-15 phút là có thể thưởng thức.

Hòa quyện các nguyên liệu trong món nộm sứa

 Bước 5: Khi bắt đầu thưởng thức, hãy rắc lạc giã vỡ lên để trải nghiệm hương vị đặc sắc.

Món ngon nộm sứa

Cách làm nộm sứa ngon thật sự dễ dàng. Với từng miếng dưa chuột và cà rốt tươi mát, sứa ngon với độ giòn sần sật, thấm đều hương vị chua cay, ngọt ngào sẽ kích thích vị giác của gia đình bạn. Hãy nhanh chóng vào bếp với cách làm nộm sứa giòn ngon, mát mẻ để cả nhà thưởng thức nhé!

"""""--

BÀI VIẾT LIÊN QUAN: