Cần tây, kho tư duy dưỡng chất với vitamin K, A, B, C, Kali và chất xơ, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Trong gia đình, việc ép cần tây để có nước uống là thói quen phổ biến. Hãy cùng Mytour khám phá hướng dẫn chi tiết về cách làm nước ép cần tây bằng máy ép chậm, vô cùng đơn giản. Mời bạn theo dõi nhé!
Bí quyết làm nước ép cần tây bằng máy ép chậm
1. Công dụng của nước ép cần tây
Cần tây - Nguyên liệu phổ biến dùng để chế biến và làm nước ép. Uống nước ép cần tây hàng ngày là cách tốt để bổ sung dưỡng chất. Dưới đây là những công dụng phổ biến của nước ép cần tây.
- Hỗ trợ giảm cân: Nước ép cần tây giúp tăng cảm giác no lâu, hạn chế calo vào cơ thể. Đây là lựa chọn hữu ích cho những người đang giảm cân.
- Làm đẹp da: Nước ép cần tây chứa nhiều vitamin A, C và K, giúp ngăn chặn lão hóa, giảm stress, mang lại làn da khỏe mạnh, đàn hồi và tươi trẻ hơn.

Nước ép cần tây - Bí quyết làm đẹp da
- Chống viêm hiệu quả: Cần tây chứa hợp chất hữu cơ Polyacetylene, có tác dụng ứng chế viêm cấp tính. Nước ép cần tây là lựa chọn tốt để hỗ trợ chống viêm và giảm viêm đối với những người mắc bệnh gút, viêm khớp dạng thấp…
- Giải độc, bảo vệ gan, lợi tiểu: Cần tây chứa Natri và Kali giúp kích thích quá trình lợi tiểu. Nước ép cần tây còn hỗ trợ bảo vệ tế bào gan, giúp chuyển hóa chất béo hiệu quả.

Nước ép cần tây - Hỗ trợ cho gan khỏe mạnh
2. Hướng dẫn làm nước ép cần tây bằng máy ép chậm
2.1. Món nước ép tuyệt vời từ cần tây nguyên vị
Sẵn sàng cho việc làm:
- Chuẩn bị máy ép chậm
- Chuẩn bị cốc để nước ép
- Chọn cần tây loại cọng to
Bước thực hiện:
Bước 1: Đặt cần tây trong chậu, rửa sạch và để ráo nước.
Bước 2: Loại bỏ lá và cắt cần tây thành đoạn ngắn khoảng 3cm.
Bước 3: Lắp đặt máy ép chậm, đặt khay nước và khay bã ở đúng vị trí.
Bước 4: Kết nối máy điện, bật công tắc On, sau đó đưa cần tây vào ống tiếp thực phẩm. Nguyên liệu sẽ đi từ ống xuống trục xoắn và trở thành nước và bã riêng biệt.
Bước 5: Sau khi máy ép hoàn tất, ngắt điện và rót nước ép vào ly hoặc chai, đặt vào tủ lạnh để giữ lạnh. Bã cần được loại bỏ.

Cách làm nước ép cần tây với máy ép chậm
Ngoài ra, bạn có thể kết hợp cần tây với các loại hoa quả như ổi, táo, củ dền, táo xanh, bí đao, cam... để tạo ra nước ép đa dạng và thú vị hơn.
2.2. Nước ép cần tây - chanh
Sẵn sàng cho việc làm:
- Chuẩn bị máy ép chậm
- Chọn cần tây cọng lớn
- 1 quả chanh
- Một chút nước đường
Cách thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch cần tây, dưa leo, và canh bằng nước.
Bước 2: Sử dụng dao để cắt đôi quả chanh, vắt nửa quả để lấy nước cốt. Cần tây sau đó được loại bỏ lá và cắt thành các đoạn khoảng 3cm hoặc 4cm.
Bước 3: Lắp đặt các bộ phận của máy ép chậm, sau đó cắm máy vào điện. Nhấn nút On để bật máy, đưa từng khúc cần tây vào khe tiếp nguyên liệu của máy theo thứ tự.
Bước 4: Sau khi máy ép hoàn tất, ngắt điện và rót nước ép từ khay vào ly. Sau đó thêm nước cốt chanh, khuấy đều và thêm một ít nước đường theo khẩu vị.

Nước ép cần tây phối hợp với chanh
2.3. Nước ép cần tây - cà rốt
Nguyên liệu:
- Chọn cần tây cọng to
- 1 củ cà rốt
- Nửa quả chanh
Bước thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch cần tây và để ráo nước, sau đó cắt thành đoạn khoảng 3cm. Cà rốt cũng được rửa sạch và cắt thành từng miếng dài.
Bước 2: Lắp đặt máy ép chậm, cắm điện, và bật máy. Tiếp theo, đưa cần tây vào máy để lấy nước.
Bước 3: Khi đã ép xong cần tây, tiếp tục ép cà rốt để lấy nước. Hai nguyên liệu này cần phải được ép riêng biệt.
Bước 4: Rót nước ép cần tây vào nước ép cà rốt và khuấy đều.

Nước ép cần tây phối hợp cà rốt
3. Một số điều cần lưu ý khi làm và sử dụng nước ép cần tây
- Chọn cần tây tươi, có ít lá, và có cọng to để thu được lượng nước nhiều hơn.
- Vì cần tây có thân dài, khi chế biến thành nước ép, hãy cắt thành từng đoạn nhỏ để tránh tình trạng kẹt máy ép chậm.
- Hạn chế việc kết hợp cần tây với dưa chuột khi làm nước ép.
- Tốt nhất là sử dụng ngay sau khi chế biến nước ép cần tây.
- Tránh để nước ép cần tây trong chai thủy tinh trong tủ lạnh quá 24 giờ.
- Nên uống khoảng 500ml nước ép cần tây mỗi ngày để cung cấp đủ vitamin và dưỡng chất cho sức khỏe tốt hơn.
Trên đây là hướng dẫn làm nước ép cần tây bằng máy ép chậm rất dễ thực hiện. Hy vọng bài viết này giúp bạn biết cách tự làm nước ép cần tây tại nhà siêu đơn giản.
