Được mô tả như một loại dược liệu quý và có nhiều ứng dụng lợi cho sức khỏe, khổ qua thường được sử dụng rộng rãi trong cuộc sống hàng ngày. Một cốc nước ép khổ qua uống vào mỗi sáng không chỉ giúp giảm mỡ bụng mà còn mang lại làn da mịn màng, tươi trẻ.
Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng, là một siêu thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có lợi cho cơ thể. Đây là một loại rau xanh phổ biến, có vị đắng, thường được sử dụng để làm mát, thanh nhiệt và tăng cường sức khỏe gan.
Khổ qua có thể được sử dụng tươi, ăn trực tiếp hoặc khô, cắt lát để sử dụng dần. Ngoài việc nấu luộc hoặc xào, khổ qua còn thường được làm thành nước ép. Uống một ly nước ép khổ qua mỗi buổi sáng có thể giúp kiểm soát đường huyết, cải thiện tình trạng thiếu ăn và hỗ trợ trong việc điều trị ung thư tuyến tụy.
Nước ép khổ qua còn được biết đến như là “vũ khí diệt mỡ”, giúp giảm cân và làm tan mỡ bụng. Nếu bạn muốn giảm mỡ bụng, hãy uống nước ép khổ qua hàng ngày để có vòng eo thon gọn nhé!
Nguyên liệu làm nước ép khổ qua:
- 1 trái khổ qua
- 1 quả chanh
- Mật ong
Hướng dẫn làm nước ép khổ qua
Bước 1: Chuẩn bị khổ qua

Khổ qua được làm sạch, cắt đôi và loại bỏ hạt. Sau đó, cắt thành từng miếng nhỏ và ngâm trong nước muối khoảng 10 phút. Lấy nước cốt từ chanh.
Bước 2: Xay khổ qua

Sau khi ngâm khổ qua, đặt vào máy xay sinh tố. Thêm một ít nước và xay cho đến khi khổ qua nhuyễn. Lọc nước bằng rây và có thể thêm mật ong vào phần còn lại để làm mặt nạ.
Bước 3: Pha nước ép khổ qua

Đổ nước khổ qua đã lọc vào ly, thêm nước cốt chanh và nêm mật ong vào trước khi uống. Nếu muốn lạnh, bạn có thể thêm đá viên.
Kết quả

Ly nước ép khổ qua đã sẵn sàng. Màu xanh nhẹ nhàng, dễ chịu với mắt. Dù có vị đắng, nhưng khi pha thêm mật ong và nước cốt chanh, vị đắng sẽ giảm đi và chỉ sau 1-2 lần uống, bạn sẽ quen ngay. Để giảm mỡ, hãy uống vào buổi sáng trước khi ăn khoảng 30 phút, kết hợp với việc tập thể dục đều đặn và duy trì trong vòng 1 tháng, vòng eo của bạn sẽ giảm đáng kể.
Lưu ý: Do khổ qua có tính mát, một số đối tượng cần hạn chế uống nước ép khổ qua như: Phụ nữ mang thai, người bị hạ đường huyết, bị tăng men gan....
Mặc dù nhiều người cho rằng nước ép khổ qua khá khó uống nhưng “thuốc đắng dã tật” mà. Hãy kiên nhẫn và tiếp tục, bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt trên làn da và vóc dáng hàng ngày.