Trong mỗi bữa ăn hàng ngày, nước mắm là một nguyên liệu không thể thiếu. Nếu bạn đang tìm kiếm cách làm nước chấm ngon cho bữa cơm gia đình, hãy tham khảo cách làm nước chấm chua ngọt đơn giản, đậm vị. Cùng bước vào bếp với Cách Làm Bếp ngay nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho nước mắm chua ngọt thơm ngon
Hướng dẫn cách làm nước mắm chua ngọt thơm ngon tại nhà
Bước 1
Trước hết để pha nước chấm theo phong cách này, bạn sẽ hòa tan 4 thìa nước lọc và 2 thìa nước đường. Đổ hỗn hợp này vào một bát tô nhỏ và khuấy đều để đường tan hết.
Bước 2
Tiếp theo, thêm nước mắm vào bát, sau đó vắt chanh để lấy nước cốt và đổ vào hỗn hợp. Khuấy đều để nước mắm hòa tan với nước đường và nước chanh. Lưu ý không để hạt chanh vào bát nước chấm, tránh tình trạng chua ngọt bị đắng.

Bước 3
Lột vỏ tỏi, đập nhuyễn và băm nhỏ. Ớt thái nhỏ và loại bỏ hạt (nếu bạn muốn món ăn cay hơn, có thể giữ lại hạt ớt). Sau đó, thêm tỏi và ớt vào bát nước mắm chua ngọt vừa pha. Việc này sẽ tạo ra một lớp tỏi đẹp mắt trên bề mặt nước mắm.

Thực hiện cách làm nước mắm chua ngọt theo cách đơn giản như vậy, hy vọng bạn sẽ đạt được thành công. Chúc bạn món ăn ngon miệng!
Xem video hướng dẫn cách pha nước chấm ngon với hương vị đặc trưng.
Hướng dẫn cách làm nước chấm thơm ngon một cách đơn giản
Được chia sẻ bởi: Tùng Nguyễn
Tìm hiểu cách làm nước mắm chua ngọt thơm ngon tại nhà với từ khoá hấp dẫn.