Bí quyết làm nước mắm mù tạt vàng hải sản ngon không cưỡng lại được

Hải sản thường là món ăn được ưa chuộng trong các bữa cuối tuần hoặc dịp đi dã ngoại, tắm biển... Để thưởng thức hải sản ngon, bạn cần một loại nước chấm phù hợp. Hãy để Mytour hướng dẫn bạn cách làm nước mắm mù tạt vàng hải sản ngon không tả nổi.

Nếu bạn là một tín đồ của hải sản, nhưng chưa tìm được loại nước chấm phù hợp để làm dậy mùi và kích thích vị giác của bạn, thì hãy cùng Mytour khám phá cách làm nước mắm mù tạt vàng đảm bảo sẽ làm bạn khó quên.

Thành phần làm nước mắm mù tạt vàng hải sản

Bí quyết làm nước mắm mù tạt vàng hải sản

Bước 1 Đặt một nồi nước lên bếp rồi cho muối, lòng đỏ trứng, đường và mù tạt vào tô và đặt vô nồi, đánh tan trứng cho đều và chưng cách thủy. Lưu ý không để nước tràn vào tô.

Bước 2 Khi hỗn hợp bắt đầu sệt, đường và muối tan hết thì vắt tắc vào, trộn đều cho tan. Nấu cho hỗn hợp sôi thì tắt bếp (để trứng chín và không tanh).

Bước 3 Tắc, lá chanh, ớt sừng cắt nhỏ và cho vào hỗn hợp. Cuối cùng, bạn thêm tiêu vào để hoàn tất hỗn hợp nước chấm mù tạt vàng vừa bắt mắt vừa ngon tuyệt.

Thành phẩm

Nước mắm mù tạt vàng, với màu sắc đặc trưng và hấp dẫn, khiến việc chấm hải sản trở nên hấp dẫn và thơm ngon đến khó cưỡng.

Ngoài cách làm nước mắm mù tạt vàng trên, bạn cũng có thể thử làm muối chấm hải sản theo cách sau đây!

Với cách làm đơn giản này, nước mắm mù tạt vàng sẽ trở thành nguyên liệu không thể thiếu mỗi khi bạn thưởng thức hải sản cùng gia đình hoặc bạn bè. Chúc bạn thành công và có một món nước mắm hải sản ngon miệng.