Buzz
Nếu đã cảm thấy nhàm chán với cách nấu mì gói thông thường, hay các món mì xào truyền thống, hãy cùng Mytour thử làm món Pizza mì để đổi khẩu vị và chống cảm giác chán ngấy ngay lúc này nhé.
Trong thời điểm dịch bệnh như hiện nay, nhiều người đều đổ xô đi mua mì ăn liền để tích trữ. Tuy nhiên, ăn mì đơn điệu như vậy một cách liên tục sẽ khiến bạn cảm thấy chán ngấy và không được cung cấp đủ dinh dưỡng. Vì vậy, hôm nay hãy để Mytour chia sẻ cho bạn một công thức làm pizza mới lạ từ mì ăn liền và một số nguyên liệu đơn giản đi kèm.
Vừa ngon vừa bổ dưỡng, món pizza mì gói này chắc chắn sẽ làm 'tan chảy' nhiều trái tim trong gia đình của bạn.
Nguyên liệu làm Pizza từ mì gói
-
1 gói mì ăn liền, bạn có thể lựa chọn loại mì mà bạn thích.
-
1 củ hành tây.
-
2 quả cà chua.
-
1 quả bắp Mỹ.
-
4 quả trứng gà.
-
2 cây xúc xích.
-
1 bịch phô mai mozzarella.
-
Tương cà, tương ớt, mayonnaise.
Cách làm Pizza từ mì gói
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Chuẩn bị nguyên liệuChuẩn bị một nồi nước sôi và cho mì vào trụng cho đến khi mì chín mềm thì vớt ra, đặt vào tô. Hành tây và cà chua bạn cắt lát mỏng, Bắp Mỹ tách hạt, xúc xích và phô mai cắt lát xéo.
Bước 2 Trộn mì
Đập 4 quả trứng gà vào tô mì và trộn đều lên, trứng gà sẽ giúp kết dính các sợi mì lại với nhau và tạo lên một lớp đế pizza thơm, béo và giòn. Để khoảng 5 phút cho trứng thấm vào mì.
Bước 3 Chiên Pizza
Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào. Khi thấy dầu đã nóng, bạn cho hỗn hợp mì và trứng vào, dàn đều ra để bánh có hình tròn đẹp mắt. Kế đến bạn thêm tương cà, tương ớt vào phần đế này, dàn đều tạo nên 1 lớp nước sốt trên đế cực ngon, sau đó xếp từng nguyên liệu lên bao gồm: hành tây, cà chua, bắp Mỹ, xúc xích và phô mai, đậy nắp lại và chiên với lửa nhỏ cho đến khi phô mai chảy ra hết thì vớt ra.
Kết quả cuối cùng
Khi ăn, bạn có thể phun tương cà, tương ớt và sốt mayonnaise lên trên, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức.
Chỉ cần vài phút chuẩn bị, bạn sẽ có ngay một chiếc bánh Pizza Mì Gói độc đáo không giống ai. Phần đế giòn, xốp và thơm của mì và trứng, kết hợp với nhiều loại topping như xúc xích, bắp và phô mai, tạo nên một món ăn mới lạ, không làm cho bạn cảm thấy ngán chút nào. Món này bạn có thể dùng để ăn vặt hoặc ăn sáng đều rất phù hợp, đặc biệt với trẻ em trong gia đình.
Mua mì ăn liền tại Mytour để được giao hàng tận nơi nhé!:
