Dâu tây, loại trái cây thơm ngon này không chỉ là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng như vitamin C, axit folic, chất chống ô xy hóa và chất xơ, mà còn có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Nhưng đừng bỏ qua...
Các bước để rửa dâu tây
Rửa dâu trong nước
Loại bỏ các quả dâu không tươi
Đặt dâu vào rổ sạch
Rửa dâu trong nước lạnh
Thấm khô dâu tây
Dùng dung dịch giấm để rửa dâu
Rửa dâu kỹ bằng dung dịch giấm
Chuẩn bị dung dịch giấm
Rửa dâu tây bằng dung dịch giấm
Sử dụng nước rửa rau quả Veggie Wash
Chuẩn bị nước rửa rau quả
Rửa dâu tây bằng nước rửa Veggie Wash
Lời khuyên về bảo quản dâu tây
- Nếu muốn dâu tây được bảo quản lâu hơn 2 ngày, bạn có thể đông lạnh dâu trong hộp hoặc túi đông lạnh kín.
- Khi mua dâu tây, hãy chọn những quả đỏ tươi, đồng đều, không cần quan tâm đến kích thước và hình dạng của quả. Hãy chọn những quả dâu căng mọng.
- Chỉ mua trước vài ngày khi cần ăn vì dâu tây là loại quả nhanh hỏng. Thời hạn bán của dâu tây rất ngắn.
- Dâu tây đã được rửa sạch và cắt sẵn sẽ tươi trong vòng 1-2 ngày nếu để trong hộp kín.
- Lưu ý rằng mọi loại dung dịch rửa rau củ đều không được FDA khuyến nghị sử dụng vì có rủi ro nuốt phải chất độc.
- Sau khi rửa, hãy bỏ cuống dâu bằng cách sử dụng ống hút cứng xuyên qua đáy quả dâu để đẩy cuống ra ngoài.
