Sau một thời gian sử dụng, lò nướng thường bám đầy vết bẩn. Dầu mỡ và thức ăn thừa thường chuyển hóa thành lớp than, tạo ra mùi cháy khét khi nấu ăn. Làm sạch lò nướng không chỉ giúp thức ăn ngon hơn mà còn đảm bảo an toàn cho gia đình. Hãy tham khảo hướng dẫn dưới đây để biết cách làm sạch lò nướng một cách hiệu quả.
Các bước

Xác định loại lò nướng bạn đang sử dụng. Mỗi loại lò nướng đều có phương pháp vệ sinh riêng. Có lò tự vệ sinh, lò chống dính và lò thông thường, mỗi loại đều yêu cầu cách làm sạch khác nhau.

Chuẩn bị trước khi làm sạch lò nướng. Chọn thời điểm phù hợp để vệ sinh lò nướng, đảm bảo khu vực bếp thoáng đãng. Đặc biệt, cần đảm bảo an toàn cho trẻ em và thú cưng trong khi làm sạch lò nướng.

Rút vỉ nướng ra. Đưa vỉ nướng vào ngâm trong nước sủi bọt trong chiếc bồn rửa.

Kích hoạt chế độ tự vệ sinh của lò nướng. Chế độ này sẽ tự động khóa cửa lò nướng và nâng nhiệt độ lên khoảng từ 430°C đến 480°C.
- Đảm bảo cửa lò nướng đã được khóa chặt trước khi vệ sinh. Nếu không thể khóa được, hãy sử dụng băng keo hoặc cách khác để giữ cửa đóng để người nhà không mở cửa trong quá trình vệ sinh.
- Lò nướng sẽ tự làm sạch trong khoảng thời gian từ 2 đến 6 tiếng, trong thời gian này mỡ và thức ăn cháy sẽ biến thành tro.
- Để lò nướng nguội ít nhất 2 tiếng sau khi quá trình tự vệ sinh kết thúc.

Mở cửa lò nướng. Sử dụng cọ nhỏ để quét sạch tro vào xẻng hốt rác. Sau đó dùng khăn ướt lau sạch lò nướng.

Làm sạch cửa lò nướng. Sử dụng khăn sạch và dung dịch vệ sinh nhà bếp để lau sạch bên trong cửa lò nướng. Bạn cũng có thể sử dụng hỗn hợp giấm và nước để thực hiện công việc này.

Vệ sinh vỉ nướng. Chải sạch vỉ nướng bằng nước xà phòng. Rửa sạch và lau khô trước khi đặt trở lại vào lò nướng.
Vệ sinh lò nướng chống dính

Rút vỉ nướng ra. Đặt vỉ nướng vào nước trong bồn rửa chứa vài giọt nước rửa bát.

Lau sạch lò nướng bằng mút xốp ẩm. Lò nướng vệ sinh liên tục không cần phải được làm nóng trước khi làm sạch. Đảm bảo lò nướng nguội trước khi vệ sinh.
- Tránh sử dụng các loại chất tẩy mạnh để không làm hỏng lớp men sứ trên lò nướng chống dính.
- Nếu cần, bạn có thể sử dụng hỗn hợp giấm và nước để lau sạch lò nướng.

Vệ sinh vỉ nướng. Chải sạch vỉ nướng bằng nước xà phòng. Rửa sạch và lau khô trước khi đặt lại vào lò nướng.
Vệ sinh lò nướng không tự làm sạch

Rút vỉ nướng ra. Đặt vỉ nướng vào nước trong bồn rửa với vài giọt nước rửa bát.

Pha dung dịch vệ sinh. Hòa 4 thìa muối nở vào một lít nước trong bình xịt và lắc đều để hòa tan muối nở.

Xịt dung dịch vào lò nướng. Xịt vào lò nướng lạnh, tập trung vào các vết cháy và vết bẩn cho đến khi lớp than ẩm đượm nước.
- Nếu lò nướng quá bẩn, bạn có thể tăng lượng muối nở so với nước để tạo ra dung dịch đặc hơn. Dùng dung dịch đặc này để phết lên những vết bẩn nặng.

Để dung dịch ngấm trong ít nhất một tiếng. Kiểm tra sau một tiếng xem các vết bẩn đã tan ra chưa.
- Nếu vẫn còn cứng như đá, xịt/phết thêm dung dịch muối nở và đợi thêm một tiếng.
- Nếu các vết bẩn đã tan ra thì tiến hành bước tiếp theo.

Sử dụng dụng cụ nạo để lấy đi lớp than đã bong ra. Dụng cụ nạo được sử dụng để gỡ các vết sơn trên tường cũng hoạt động tốt. Tiếp tục nạo cho đến khi không còn lớp than nào còn lại.
- Mang găng tay cao su để tránh tay bị đen do muội than.
- Xịt thêm dung dịch muối nở trong quá trình nạo để làm cho công việc trở nên dễ dàng hơn.
- Quét sạch những mảnh vụn bằng cọ nhỏ và xẻng hốt rác.

Xịt dung dịch muối nở vào lò nướng một lần nữa. Để dung dịch thấm vào trong khoảng một tiếng trước khi dùng khăn lau sạch lớp than còn sót lại.

Lau sạch lò nướng với dung dịch giấm và nước tỷ lệ bằng nhau. Bên trong lò nướng hiện tại đã sạch sẽ. Nếu vẫn còn lớp than bám, bạn có thể thử cách sau:
- Sử dụng sản phẩm vệ sinh chuyên dụng. Đây là loại sản phẩm mạnh mẽ, cần sử dụng cẩn thận do chứa hóa chất có thể gây hại cho sức khỏe khi hít phải. Hướng dẫn sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng để dung dịch thấm vào vết bẩn và lau sạch.
- Dùng amoniac. Rót amoniac lên vết bẩn và để yên khoảng 30 phút trước khi chùi sạch bằng bàn chải và lau sạch bằng mút ẩm.

Vệ sinh vỉ nướng. Chải sạch vỉ nướng bằng nước xà phòng. Rửa sạch và lau khô trước khi đặt lại vào lò nướng.
Bảo quản lò nướng sau khi đã vệ sinh sạch sẽ

Lót giấy bạc để hấp thụ dầu mỡ và thức ăn rơi ra ngoài. Khi nấu những món có thể gây bẩn lò nướng, hãy đặt một tờ giấy bạc dưới để hấp thụ dầu mỡ và thức ăn.

Vệ sinh ngay khi thức ăn rơi vào lò nướng. Ngay cả khi lò nướng đang hoạt động, bạn cũng có thể làm sạch vết bẩn ngay lập tức.
- Rắc muối lên vết bẩn, sau đó đóng cửa lò nướng và hoàn tất chế biến thức ăn.
- Sau khi tắt lò và lấy thức ăn ra, sử dụng mút ẩm để lau sạch vết bẩn trong lò ngay lập tức.
- Sử dụng hỗn hợp giấm và nước với tỷ lệ bằng nhau để lau sạch những vết bẩn cứng đầu.
Lời khuyên
- Lau sạch ngay khi thức ăn rơi vào lò nướng để tránh bám chặt và cháy khét.
- Không cần lo lắng về việc sử dụng quá nhiều muối nở. Muối nở càng nhiều, phản ứng hóa học càng mạnh với lớp than.
- Nếu bồn rửa tay nhỏ không đủ, hãy sử dụng chậu lớn hơn. Nhớ rửa sạch chậu sau khi sử dụng.
- Tìm hiểu thêm về cách vệ sinh bếp sau khi đã làm sạch lò nướng.
Cảnh báo
- Tránh sử dụng muối nở để lau kính lò nướng. Muối nở có thể dính vào khung kính.
- Không xịt muối nở vào lò nướng đang nóng. Đó có thể gây bỏng và làm dính muối nở khắp nơi.
Cần chuẩn bị những gì
- Lò nướng
- Nước rửa bát
- Khăn
- Nước
- Sản phẩm vệ sinh bếp
- Bình xịt
- Muối nở
