Buzz
Một món salad trái cây Giáng sinh đẹp mắt với lựu, nam việt quất khô, quả hồ trăn, táo và nho được trộn với nước sốt thơm ngon và phủ lớp giòn. Đặc biệt hơn rất nhiều so với các công thức salad thông thường và gần như không tốn nhiều thời gian (có thể chuẩn bị trước)! ~
Mang đến hương vị thực sự đặc biệt. Một sự kết hợp độc đáo hơn những bát salad trái cây thông thường! Vị ngọt và chua hoàn hảo cùng với vị giòn và dai. Nho mọng nước và táo giòn, nam việt quất khô thơm và ít hạt lựu hòa quện vị chắc chắn sẽ khiến bạn ngạc nhiên.
Hãy cùng Quả Ngon học cách làm salad trái cây Giáng sinh thông qua công thức dưới đây!
Nguyên liệu
1 1/2 cốc sữa chua Hy Lạp vani không béo 3 thìa nước ép nho trắng (100% nước ép) 2 cốc nho xanh không hạt, cắt làm đôi 1 1/2 cốc táo xanh, cắt hạt lựu 1 cốc nho đỏ không hạt, cắt làm đôi 1 cốc táo đỏ, cắt hạt lựu 3/4 cốc nam việt quất khô 3/4 cốc hạt lựu (chia nhỏ, xem ghi chú) 3/4 cốc Granola ( Yến mạch & ngũ cốc) 1/2 chén hạt dẻ cười
Khế, dứa (cắt miếng dẹt) hoặc hình sao
Cách làm salad trái cây Giáng sinh
1. Bắt đầu bằng cách chia nước sốt salad trái cây, trái cây xanh và trái cây đỏ vào ba bát riêng biệt. Trong một bát vừa, kết hợp sữa chua và nước ép nho với nhau.
2. Trong bát thứ hai, kết hợp nho xanh và táo xanh cắt nhỏ. Đặt một ít nho và táo xanh xung quanh mặt kính bát salad thủy tinh lớn trước khi thêm sốt sữa chua. Tiếp đó, khuấy 1/4 cốc hỗn hợp sốt sữa chua vào phần nho xanh và táo còn lại. Đổ hỗn hợp này vào đáy bát salad thủy tinh lớn.
3. Trong bát thứ ba, kết hợp nho đỏ, táo đỏ cắt nhỏ, nam việt quất và 1/2 cốc lựu. Tiếp tục đặt vài miếng trái cây đỏ xung quanh bát salad, tương tự như lớp trái cây xanh. Sau đó, khuấy 1/4 cốc hỗn hợp sốt sữa chua vào phần trái cây đỏ còn lại. Đổ đều hỗn hợp này vào bát salad thủy tinh lớn, trên lớp trái cây xanh của bạn.
4. Phủ đều phần nước sốt salad trái cây còn lại lên lớp màu đỏ. Đẩy nó gần mép nhưng không hoàn toàn phủ kín. Vì khi đó có thể sẽ nhỏ xuống và che khuất một số lớp màu đỏ bên dưới.
5. Trộn đều Granola và hạt dẻ cười, rắc chúng lên trên lớp nước sốt.
6. Đặt gần hết 1/2 cốc hạt lựu còn lại vào trung tâm của đĩa salad trái cây và rải một ít lên trên cùng.
7. Thêm các lát khế và dứa cắt thành hình ngôi sao. Đặt những ngôi sao xinh xắn xung quanh món salad. Và bạn đã hoàn tất!
Chúc các bạn thành công!
Được đăng bởi: Phương Nguyễn
Từ khóa: Cách làm salad trái cây Giáng sinh đa tầng
