Sữa bí đỏ với hàm lượng dinh dưỡng cao, hỗ trợ cải thiện cân nặng và tăng sức đề kháng, đặc biệt quan trọng cho trẻ em và những người gầy. Khám phá công thức đặc sắc của món sữa thần kỳ này tại Cách làm bếp, để biết cách làm sữa bí đỏ tăng cân ngon tại nhà.
Danh sách nguyên liệu chuẩn bị cho món sữa bí đỏ
Hướng dẫn chi tiết cách làm sữa bí đỏ ngon bằng máy xay
Bước 1: Chuẩn bị bí đỏ
Sử dụng dao bếp để tạo sự mịn màng cho vỏ bí đỏ.
Chia bí thành 4 phần, rồi mở ra để lộ phần ruột bên trong. Sau đó, hãy rửa sạch và để nước cạn.
Chia bí thành những miếng vuông có kích thước đồng đều.


Bước 2: Hấp bí đỏ
Thêm một chút muối vào nước xử lý, sau đó đặt bí vào hấp và đậy nắp lại.
Hấp cho đến khi bí đỏ mềm và chín, sau đó mang ra khỏi nồi và để nguội.

Bước 3: Xử lý bí đỏ bằng máy xay
Đặt bí đỏ đã hấp vào đỉnh máy xay, thêm đặc sữa, sữa tươi không đường, và nước cốt dừa. Bật máy và xay đều.
Lọc cẩn thận, lặp lại vài lần cho đến khi thu được lượng sữa mong muốn.

Bước 4: Nấu sữa bí đỏ
Tiếp theo, chuyển phần đã xay vào nồi, đặt lên lửa nhỏ. Hãy luôn giữ đều tay để sữa không bị đặc.
Khi thấy sữa sôi, tắt bếp và điều chỉnh khẩu vị (thêm đường hoặc sữa để tăng hương vị).
Chờ sữa bí đỏ nguội, đổ vào chai sạch. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 2-3 ngày.

Tiêu chuẩn thành phẩm của cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy
Sữa có màu vàng hấp dẫn, kết cấu mịn màng và không có mảng bí nào lạ lẫm.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tự nhiên của bí đỏ, sự béo ngon từ nước cốt dừa mà không quá nồng nàn.
Chỉ cần khoảng 30 phút với cách làm sữa tăng cân từ bí đỏ, bạn sẽ sở hữu một thức uống tăng cân thơm ngon, kích thích giác quan.
Uống nhiều sữa bí đỏ có tốt không?
Nhiều người thắc mắc liệu uống nhiều sữa bí đỏ có tăng cân không? Hay có tác dụng tốt cho sức khỏe không? Bí đỏ là loại sữa được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên, cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể.
Với hàm lượng chất xơ, vitamin (A, C, D, E, K, nhóm B), khoáng chất (canxi, magie, sắt, huyết, kali, đồng,…), chất béo, protein phong phú, sữa bí đỏ là nguồn hỗ trợ cơ bản không thể thiếu cho quá trình tăng cường sức khỏe. Đồng thời, nó kích thích hệ thống tiêu hóa hoạt động mạnh mẽ hơn và hỗ trợ quá trình tổng hợp protein trong cơ thể.
Không nên tiêu thụ quá mức, hãy giữ cho việc uống 2 ly sữa bí đỏ mỗi ngày. Đặc biệt, hãy chọn thời điểm sau bữa trưa và bữa tối trước khi đi ngủ để tận hưởng tác động vàng của sữa trong quá trình tăng cân.
Xem video hướng dẫn cách làm sữa bí đỏ thơm ngon nhất cho bé
Thông tin chi tiết về cách nấu sữa bí đỏ tại nhà một cách đơn giản
Mong rằng những thông tin này sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện món Sữa bí đỏ thú vị tại nhà. Chúc các bạn đạt được thành công như ý!
Người đăng: Mỹ Trân Nguyễn Ngọc
Từ khóa: Cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy tại nhà một cách đơn giản