Sử dụng máy làm sữa chua để có một lô sữa chua dẻo mịn, thơm ngon không kém các sản phẩm từ cửa hàng. Hãy khám phá cách làm sữa chua bằng máy ngay!
5-6 giờ Chuẩn bị:
15 phút Số lượng:
Phục vụ cho 4 người
Sữa chua là một thực phẩm an toàn và có lợi cho sức khỏe. Việc phát triển vi khuẩn trong sữa chua có lợi cho hệ tiêu hóa và giúp bảo vệ chống lại vi khuẩn gây bệnh. Ngoài ra, sữa chua còn giúp da đẹp mịn cho phụ nữ.
Hãy cùng tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản bằng máy nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho việc làm sữa chua dẻo mịn
-
250ml nước sôi
-
500ml sữa tươi
-
250ml sữa đặc
-
1 hộp sữa chua (có hoặc không đường đều được)
-
Máy làm sữa chua
Hướng dẫn làm sữa chua bằng máy ủ để có sữa chua dẻo mịn
Bước 1 Làm sữa chua
Đầu tiên, đổ 250ml nước sôi vào tô lớn, sau đó thêm 250ml sữa đặc vào tô và khuấy đều cho sữa đặc tan hết. Tiếp theo, thêm 500ml sữa tươi vào và khuấy đều.
Sử dụng thìa khuấy hỗn hợp sữa chua vào hỗn hợp sữa trước, sau đó khuấy đều.
Lưu ý: Nếu bạn muốn ít ngọt, bạn có thể làm sữa chua không đường bằng cách sử dụng sữa tươi và sữa chua không đường.
Bước 2 Ủ sữa trong máy
Khi sữa chua đã tan hết, đổ hỗn hợp vào các cốc thủy tinh đã chuẩn bị và đậy kín nắp, sau đó xếp các cốc vào máy làm sữa chua. Đổ khoảng ⅔ nước ấm vào máy ủ, đậy nắp máy và cắm điện ủ trong 5-6 tiếng.
Ủ sữa trong máy
Bước 3 Thành phẩm
Sữa chua làm bằng máy đã hoàn thành. Bạn có thể bảo quản sữa chua trong tủ lạnh để giữ mùi vị ngon và lâu bền hơn.
Sữa chua từ máy thơm ngonThưởng thức
Chỉ cần thực hiện theo cách làm đơn giản này là bạn đã có ngay món sữa chua từ máy. Món ăn này vô cùng hấp dẫn, chắc chắn sẽ khiến ai cũng muốn thử ngay. Đừng chần chừ mà hãy vào bếp và làm cho cả nhà thưởng thức ngay nhé!
Hy vọng rằng sau khi tham khảo công thức này từ Mytour, bạn sẽ tự tin làm ngay món sữa chua từ máy thơm ngon và hấp dẫn. Chúc các bạn thành công với công thức này nhé!
Mua ngay sữa chua thơm ngon tại Mytour để thưởng thức nhé: