Buzz
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, bạn có thể tự làm sữa đặc thơm ngon, đảm bảo chất lượng cho cả gia đình thưởng thức!
Dụng Cụ Cần Chuẩn Bị:
450 ml sữa tươi không đường (nếu muốn sữa béo, bạn có thể sử dụng sữa béo)
1 muỗng cà phê nước cốt chanh hoặc 1/3 muỗng cà phê baking soda
90-100 gr đường
Cách Thực Hiện:
- Hòa tan đường trong sữa, đun sôi lên bếp với lửa vừa trong 10 phút.
- Khi sôi, thêm nước chanh, giảm lửa nhỏ và khuấy đều trong khoảng 15 phút cho sữa đạt độ đặc mong muốn. Tắt bếp, tiếp tục khuấy đều vài phút nữa để sữa trở nên mịn màng.
- Đợi sữa nguội, đổ vào hũ và đậy kín nắp, bảo quản ở nơi thoáng mát.
Lưu ý: Khi sữa còn nóng, nó có vẻ lỏng lẻo, nhưng khi nguội, hỗn hợp sẽ trở nên sánh và đậm đà hơn nhiều. Tóm lại, đây chính là sữa đặc tươi ngon ngất ngây tương tự như sữa đặc mua ngoại thương.
Hình ảnh minh họa quy trình làm sữa đặc thơm ngon tại nhà:
Chúc mọi người đạt được thành công lớn như biển cả bao la.
"""""--
BÀI VIẾT LIÊN QUAN:
>> Nấu chè thạch dừa non thơm phức, hấp dẫn tới từng giọt
>> Thưởng thức hương vị mới lạ của chè Mochi Xoài Dừa non thơm bốc
>> Nâng tầm khẩu phần ăn với bánh khoai lang tai heo giòn rụm
