Sữa hạt macca phối hợp cùng hạt điều tạo nên một loại sữa thơm ngon, đậm đà và giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Thay vì mua sẵn, bạn có thể tự làm sữa hạt macca tại nhà để đảm bảo chất lượng. Hãy cùng Mytour khám phá cách làm sữa hạt macca hạt điều bằng máy làm sữa hạt dưới đây nhé!
1. Các nguyên liệu cần chuẩn bị
- 100g hạt macca
- 100g hạt điều trắng
- 800ml nước lọc
- Đường (tùy theo khẩu vị)
2. Dụng cụ cần thiết
Máy làm sữa hạt
Hình ảnh minh họa máy làm sữa hạt Roler
3. Bí quyết làm sữa hạt macca hạt điều bằng máy làm sữa hạt
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Macca sau khi mua về, nếu chưa tách vỏ thì bạn có thể sử dụng dụng cụ để tách.
Đối với hạt điều, nếu là hạt điều tươi, hãy ngâm hạt trong nước khoảng 1 tiếng trước khi sử dụng. Còn nếu là hạt đã sấy khô, bạn có thể sử dụng trực tiếp.
Bước 2: Hướng dẫn làm sữa hạt macca hạt điều
Đặt 100g hạt macca đã tách vỏ, 100 hạt điều, 800ml nước lọc và một ít đường (tuỳ chọn) vào máy làm sữa hạt.
Sau đó, đậy nắp máy, cắm điện và chọn sữa không cần đun và nhấn nút bắt đầu. Chỉ trong vài phút, bạn sẽ có ngay món sữa hạt macca kết hợp hạt điều thơm ngon.
Việc sử dụng chế độ sữa không cần đun giúp giữ nguyên các dưỡng chất quý có trong hạt ăn trực tiếp như hạt điều, hạt macca.
4. Sản phẩm thành phẩm
Như vậy, chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã hoàn thành món sữa hạt macca kết hợp hạt điều. Sữa có hương vị béo ngậy, thơm ngon và giàu dưỡng chất.
5. Một số lưu ý khi sử dụng và chế biến sữa hạt macca
- Khi sử dụng sữa hạt để bảo vệ sức khỏe và phòng tránh bệnh tật, hạn chế việc sử dụng quá nhiều đường vì hạt macca tự nhiên đã có vị ngọt nhẹ dễ chịu.
- Hạt macca thường được rang sấy từ trước và không cần đun, khi kết hợp với các loại hạt cần đun như đậu xanh, đậu đỏ, hạt kê..., bạn cần chọn chế độ sữa hạt nấu chín hoặc nấu chín các loại hạt đó trước rồi mới cho vào máy cùng hạt macca. Đối với các loại hạt điều, hạnh nhân, óc chó, hạt sen đã rang sấy sẵn, bạn có thể chọn chế độ sữa không đun.
- Nên uống sữa hạt vào buổi sáng hoặc trưa. Để tăng cân, uống 1 ly sữa sau bữa ăn 1 - 2 tiếng, còn để giảm cân, có thể thay bữa sáng bằng sữa hạt.
- Tránh uống sữa hạt vào buổi tối vì hạt macca, hạt điều chứa nhiều chất béo, cần thời gian tiêu hóa.
- Mặc dù sữa hạt ngon và tốt cho sức khỏe, nhưng không nên uống quá 1 lít/ngày.
- Sữa hạt nên được bảo quản ở nhiệt độ phòng, không nên để trong tủ lạnh quá 3 giờ. Nếu bảo quản trong tủ lạnh, hãy để nguội, đậy kín và đặt trong ngăn mát, uống trong ngày.
Dưới đây là cách làm sữa hạt macca hạt điều bằng máy làm sữa hạt đúng cách, tốt cho sức khỏe. Hy vọng rằng với những thông tin mà Mytour chia sẻ sẽ giúp bạn thực hiện thành công thức uống này tại nhà để thưởng thức. Đừng quên thường xuyên ghé thăm chuyên mục Nấu ăn trên trang Mytour.vn để cập nhật thêm nhiều công thức làm sữa hạt khác nhé.
Tham khảo một số mẫu máy làm sữa hạt với giá cả phải chăng, được ưa chuộng tại Mytour: