Buzz
Súp kem bí đỏ - món ngon thấu lòng từ trẻ nhỏ đến người lớn. Cùng học cách làm súp kem bí đỏ béo ngậy, ngon ngất ngây ngay tại nhà với sự hướng dẫn của PasGo!
Bước chuẩn bị nguyên liệu:
– Lựa chọn bí đỏ chất lượng: 800g
– Xương gà tinh tế: 600g
– Hành tây thơm phức: 1 củ
– Kem tươi đặc sắc: 900ml
– Rượu vang trắng hảo hạng: 2 thìa
– Lá nguyệt quế thơm mát: 3 lá
– Muối và bơ thượng hạng
Súp bí đỏ kem tươi, hương vị béo ngậy
Món ngon này sử dụng chủ yếu bí đỏ - nguyên liệu phổ biến mà bạn có thể dễ dàng tìm kiếm tại chợ hoặc siêu thị. Bí đỏ không chỉ giúp cải thiện hệ tiêu hóa mà còn giàu chất xơ, xenlulo và đường tự nhiên, không gây tăng cân. Hãy thử làm súp kem bí đỏ để thưởng thức một món ăn ngon và bổ dưỡng!
Bí quyết làm súp kem bí đỏ:
Bước 1: Bí đỏ được chọn lựa kỹ càng, sau đó gọt vỏ, loại bỏ ruột và thái thành những miếng nhỏ xinh. Hành tây sau khi được rửa sạch, vỏ được bóc và hạt lựu được thái nhỏ.
Bí đỏ được thái nhỏ một cách tinh tế
Bước 2: Xương gà sau khi được luộc qua, tiếp tục nấu khoảng 1 – 2 tiếng để hòa quyện vị ngon tinh tế nhất.
Bước 3: Kích đầu chảo, cho bơ tan chảy, thêm hành tây, lá nguyệt quế và 2 thìa cà phê rượu vang, xào chín. Sau đó, thêm bí đỏ, đun sôi nước dùng gà, loại bỏ bọt. Nêm gia vị theo khẩu vị cá nhân, đun cho bí nhừ thì tắt bếp.
Bước 4: Làm nguội bí đỏ, sau đó xay nhuyễn bằng máy xay.
Bước 5: Hâm nóng bí đỏ, sau đó thêm kem tươi khuấy đều, món soup kem bí đỏ kem tươi hoàn chỉnh.
Súp bí đỏ kem tươi thưởng thức nóng hổi, kết hợp với bánh mì nướng giòn để tăng thêm hương vị. Mỗi muỗng soup nóng hôi là một trải nghiệm đầy đủ vị ngon, ngọt. Từ lần thưởng thức đầu tiên, vị giác của bạn sẽ chìm đắm trong hương vị tuyệt vời này.
Súp bí đỏ kem tươi mềm mịn, đậm đà
Vị ngọt tự nhiên của bí đỏ, kết hợp với chút béo ngậy của kem tươi, không chỉ không gây ngấy mà còn lan tỏa hương vị tuyệt vời. Đó là lý do món ăn này được nhiều người ưa chuộng.
Súp bí đỏ kem tươi, phổ biến mọi lứa tuổi
Với nguyên liệu dễ kiếm, giá thành hợp lý và cách làm đơn giản, bạn có thể tự tin thực hiện súp bí đỏ kem tươi tại nhà để thưởng thức cùng gia đình. Nếu muốn trải nghiệm không gian đẹp và thưởng thức nhiều món ăn ngon khác mà không phải lo lắng về việc chuẩn bị, hãy ghé nhà hàng Sing Vincom Long Biên. Nơi này không chỉ có súp bí đỏ mà còn đa dạng gần 100 món trong thực đơn buffet tự chọn, hấp dẫn mọi thực khách.
Nhà hàng Sing Vincom Long Biên, không gian trang nhã và hiện đại, là điểm hẹn lý tưởng cho những cuộc gặp gỡ với bạn bè và người thân.
Địa chỉ: Sing Restaurant – Lô 405, Tầng 4 TTTM Vincom Long Biên, phường Phúc Lợi, quận Long Biên, Hà Nội. Giờ mở cửa: 11h30 – 14h30, 17h00 – 22h00 hàng ngày.
>>> Nhiều ưu đãi hấp dẫn đang chờ đón tại nhà hàng Sing Restaurant. Xem chi tiết tại đây.
Đọc thêm:
>> Cách làm cá hồi chiên muối thơm phức, vị biển ngon ngất ngây
>> Cách làm bò sốt tiêu hương vị độc đáo, ngon tuyệt cú mèo
>> Cách làm cá diêu hồng hấp nấm đông cô, món ngon hấp dẫn
