Bí quyết làm thịt gà ngon mê ly

Buzz

Đọc tóm tắt

- Mytour gợi ý nhiều cách chế biến thịt gà như nấu cháo, làm gỏi, chiên xù, hấp hành, nướng hoặc kho.
- Mỗi phần thịt gà như ức, đùi, cánh, chân đều có cách chế biến riêng như chiên, nướng, xào, hay làm món ăn vặt.
- Để có món ăn ngon, hãy chọn mua thịt gà sạch, tươi ngon từ cửa hàng uy tín, ưu tiên gà ta hoặc gà thả vườn cho thịt dai, ngon hơn.
- Tránh thịt đã bảo quản lâu hoặc kém chất lượng.

Với thịt gà, bạn muốn biến chúng thành những món ăn gì? Hôm nay, Mytour sẽ gợi ý một số cách chế biến thịt gà thành những món ngon hấp dẫn để bạn có thể thử ngay.

Những cách chế biến thịt gà ngon mê ly

Thịt gà nguyên con

Bạn có thể biến thịt gà nguyên con thành nhiều món ngon như nấu cháo, thịt gỏi hoặc chặc miếng chấm muối tiêu chanh. Ngoài ra, bạn cũng có thể hấp gà muối lá chanh hoặc hấp gà hành… để thay đổi khẩu vị.

Đùi gà

Với đùi gà, bạn có thể chiên xù, rô ti hoặc hấp hành, hấp gà muối… đều ngon. Và vẫn còn nhiều cách chế biến đùi gà thành những món ngon khác nữa. Ai thích thịt đùi gà sẽ có nhiều cách chế biến loại nguyên liệu này thành những món ngon khác nhau.

Thịt ức gà

Thịt ức gà cũng thích hợp cho nhiều cách chế biến khác nhau. Với ức gà, bạn có thể chiên giòn, chiên xù, làm gà rán hoặc dùng để kho, xào, nấu canh tùy ý… Nhiều chị em phụ nữ thường luộc ức gà để lấy thịt, xé thành những miếng nhỏ và dùng để làm các món gỏi, salad thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Cánh gà

Cánh gà thường được chiên giòn, chiên xù, chiên nước mắm, làm món cánh gà nướng hoặc sử dụng trong các món xào, nấu, kho khác nhau. Cánh gà ít thịt, nhiều xương, thích hợp cho những người thích nhai và ít ăn thịt.

Chân gà

Chân gà thường được ướp nướng, hấp hành hoặc dùng để làm món chân gà ngâm sả tắc… Đây là một trong những món ăn vặt được nhiều người yêu thích và ưa chuộng.

Lòng, mề gà

Sử dụng lòng, mề gà và các phần khác để làm nguyên liệu cho các món xào như xào cùng rau củ, mướp, giá hay nấu canh lá giang, canh chua, nấu miến… đều rất ngon.

Lựa chọn thịt gà

Để có thể chế biến được nhiều món ngon từ thịt gà như trên, bạn cần phải là người tiêu dùng thông minh khi lựa chọn, chọn mua thịt gà sạch.
Hãy mua gà tại các cửa hàng thực phẩm sạch, hệ thống siêu thị uy tín để đảm bảo sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng và đã được kiểm định về chất lượng.
Nếu bạn muốn thịt gà dai, ngon, hãy chọn mua thịt gà ta, gà thả vườn. Nếu muốn thịt gà mềm, bở hơn, bạn có thể chọn mua thịt gà công nghiệp.
Chú ý đặc biệt đến độ tươi ngon của thịt gà, tránh mua thịt đã bảo quản lâu, kém chất lượng và không đảm bảo vệ sinh.

Hy vọng những chia sẻ của chúng tôi sẽ giúp bạn lựa chọn và chế biến thịt gà thành những món ăn ngon. Chúc bạn thành công!

Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc khách hàng và chỉ dành cho khích lệ tinh thần trải nghiệm du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không đưa ra lời khuyên cho mục đích khác.

Nếu bạn thấy bài viết này không phù hợp hoặc sai sót xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email [email protected]

Các câu hỏi thường gặp

Có những cách chế biến thịt gà nguyên con nào ngon?

Thịt gà nguyên con có thể chế biến thành nhiều món ngon như nấu cháo, làm gỏi, chặt miếng chấm muối tiêu chanh, hấp gà muối lá chanh, hoặc hấp gà hành.

Thịt đùi gà có thể chế biến thành những món gì?

Thịt đùi gà có thể chiên xù, rô ti, hấp hành, hấp gà muối, hoặc thử các cách chế biến khác như xào hoặc nấu với gia vị đặc biệt.

Cách chế biến thịt ức gà đơn giản và ngon nhất là gì?

Thịt ức gà có thể chiên giòn, chiên xù, làm gà rán, kho, xào, hoặc dùng để nấu canh. Luộc ức gà và xé nhỏ làm gỏi, salad cũng rất phổ biến.

Lựa chọn thịt gà như thế nào để đảm bảo chất lượng?

Chọn mua thịt gà sạch tại các cửa hàng thực phẩm uy tín, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng. Nếu muốn thịt dai, chọn gà ta; nếu thích mềm, bở hơn, chọn gà công nghiệp.