Buzz
Món tôm sú hấp dừa - bí quyết đơn giản tạo hương vị đặc biệt
Hương thơm của nước dừa kết hợp với thịt tôm hấp tạo nên bữa ăn ngon miệng không thể cưỡng. Khám phá cách làm tôm hấp trái dừa ngay tại nhà với vị thơm đặc trưng và hấp dẫn. Món ăn này không chỉ giữ vững vị ngon truyền thống mà còn là sự biến tấu sáng tạo theo nhiều phong cách khác nhau.
Những nguyên liệu bạn cần:
- Tôm 500gr (lựa chọn loại 100gr có 4-5 con)
- 1 quả dừa xiêm
- 1 củ hành tím
- Rau xanh như xà lách, dưa leo, cà chua, hành lá để trang trí
Hướng dẫn làm tôm sú hấp nước dừa:
Bước 1:
Rửa sạch tôm, cắt gọn râu và để ráo.
Bước 2:
Dừa xiêm bóc vỏ, tạo hình tròn đẹp và lấy nước. Hãy chọn cách bóc vỏ sao cho đẹp để khi xếp tôm trông thật bắt mắt.
Bước 3:
Đun sôi nước dừa, thêm củ hành tím đập nhuyễn vào nước dừa, nêm muối và bột nêm sao cho vừa khẩu phần. Đặt tôm sú đã rửa sạch vào nấu và đảo đều.
Khi vỏ tôm chuyển sang màu đỏ, tắt bếp và vớt tôm ra.
Bước 4:
Trang trí Xếp tôm xung quanh miệng quả dừa. Đun sôi nước dừa đã lấy nước, đổ vào quả dừa đã xếp tôm là xong.
Thêm phần trang trí với cà chua tỉa hình hoa, dưa chuột và hành lá.
Chuẩn bị thêm một đĩa muối tiêu chanh hoặc tương ớt để chấm sẽ làm bữa ăn trở nên thêm phần phong cách!
Món ăn này là lựa chọn hoàn hảo để thay đổi bữa ăn cho gia đình vào những ngày cuối tuần hoặc khi có tiệc. Chắc chắn mọi người sẽ khen ngợi khi thưởng thức.
Nếu bạn ở Hà Nội và muốn thưởng thức tôm sú hấp nước dừa mà không muốn lo lắng về việc chuẩn bị, hãy ghé qua nhà hàng Hoa An Viên Mỹ Đình. Với dịch vụ đa dạng từ buffet đến đặt món, nhà hàng mang đến hương vị đa dạng từ ẩm thực Á Âu. Không gian thoáng đãng của Hoa An Viên tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo giữa thủ đô sôi động.
Không gian tại Hoa An Viên được bài trí như một khu vườn, bọc lấy bởi màu xanh của cây cỏ, mây trời. Mỗi cuối tuần, đến đây với gia đình để thư giãn và thưởng thức ẩm thực là một lựa chọn tuyệt vời.
Đừng quên đặt bàn trước qua PasGo khi ghé Nhà hàng Hoa An Viên để nhận nhiều ưu đãi bất ngờ và có được vị trí ngồi ưng ý nhất!
>> Khám phá ngay những ưu đãi hấp dẫn tại Nhà hàng Hoa An Viên TẠI ĐÂY!
Địa chỉ: Nhà hàng Hoa An Viên - 95 Lê Đức Thọ, quận Từ Liêm, Hà Nội (Ngay đối diện SVĐ Mỹ Đình)
Sương Mai tổng hợp – PasGo.vn
