Buzz
Thông tin cơ bản về trà sữa khoai môn
Trà sữa khoai môn - Đậm đà từ nguyên liệu tươi và bột khoai
Hương vị độc đáo của trà sữa khoai môn
Tại sao mọi người yêu thích trà sữa khoai môn?
Điểm đặc biệt khiến trà sữa khoai môn được ưa chuộng
Màu sắc hấp dẫn của trà sữa khoai môn
Bí quyết kinh doanh làm trà sữa khoai môn cho chủ quán
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Bước quan trọng trong việc chuẩn bị nguyên liệu làm trà sữa khoai môn
Chọn mua nguyên liệu quan trọng cho trà sữa khoai môn
Định lượng nguyên liệu làm trà sữa khoai môn
Dụng cụ cần chuẩn bị
Các dụng cụ cần thiết để pha chế trà sữa khoai môn
Máy xay - Dụng cụ không thể thiếu khi làm trà sữa khoai môn
Hướng dẫn chi tiết kinh doanh trà sữa khoai môn
Pha trà
Bước đầu tiên trong việc nấu trà sữa khoai môn
Sơ chế khoai môn
Bước đầu tiên trong cách nấu trà sữa khoai môn
Chuẩn bị khoai môn
Sơ chế quan trọng trong pha trà sữa khoai môn
Xay sốt từ khoai môn
Làm sốt - Bước được quan tâm trong cách làm trà sữa khoai môn
Kết thúc xay nhuyễn hỗn hợp, thêm gia vị theo khẩu vị cá nhân.
Xay hỗn hợp từ khoai môn
Pha chế trà sữa
Hòa quyện 500 gram bột béo, 320 ml sữa đặc và một chút muối trong bình ủ trà. Thêm đá và khuấy đều cho tan. Hỗn hợp này sẽ được trộn cùng sốt khoai môn trong bước tiếp theo.
Pha sữa trong bình ủ sữa
Hoàn thiện ly trà sữa khoai môn
Cách pha trà sữa khoai môn đẹp là bạn pha 70ml sốt khoai môn vào ly để giữ màu tím, sau đó thêm viên đá lạnh. Tiếp theo, rót 130 ml trà sữa và sốt khoai môn vào ly.
Bước cuối cùng là thêm topping trân châu phía trên. Như vậy bạn đã hoàn thiện ly trà sữa khoai môn béo ngậy và có thể thưởng thức ngay. Cách làm trà sữa khoai môn thật đơn giản đúng không?
Tạo màu đẹp cho trà sữa khoai môn bằng cách phết sốt lên ly
Câu hỏi thường gặp
Làm sao để chọn khoai môn ngon nhất?
Lựa chọn nguyên liệu quan trọng trong cách làm trà sữa khoai môn. Chọn khoai môn tròn đều, ngoại hình có thể có nhiều đất, râu và lỗ trũng để có hương vị ngon.
Khi cầm củ khoai, cảm giác nặng hay nhẹ cũng thể hiện độ tươi của nó. Khoai nặng thường chứa nhiều nước, vị nhạt. Khoai đã sơ chế với vân tím thường ngon hơn.
Chọn sữa tươi tiệt trùng hay sữa tươi thanh trùng?
Sữa tươi tiệt trùng bảo quản lâu hơn, còn sữa tươi thanh trùng yêu cầu bảo quản nhiệt độ thấp. Về hương vị, sữa tiệt trùng ít ngậy hơn, phù hợp với thức uống nhẹ nhàng. Chọn sản phẩm phù hợp với sở thích cá nhân dựa trên điều này.
Đăng bởi: Đỗ Thủy Gia Dụng
Kỹ thuật làm trà sữa khoai môn béo ngậy, thơm ngon, hấp dẫn khách hàng
