Buzz
Bạn Đã Biết Cách Làm Trứng Ngâm Tương (Hoặc Trứng Ngâm Xì Dầu) Phong Cách Hàn Quốc Chưa?
Trứng Gà Là Nguyên Liệu Đa Năng Trong Bếp Ăn Châu Á, Hãy Khám Phá Cách Sáng Tạo Cho Bữa Cơm Hấp Dẫn!
Nếu Bạn Là Tín Đồ Của Trứng Gà, Hãy Thử Làm Món Trứng Ngâm Tương Theo Cách Của Hàn Quốc!
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Cho Món Trứng Ngâm Xì Dầu Hàn Quốc
- 7 Quả Trứng Gà
- 1 Nhánh Hành Baro
- 1/3 Củ Hành Tây
- Vài Nhánh Tỏi
- 250ml Nước
- 120ml Nước Tương Hàn Quốc
- 1 Thìa Rượu Trắng
- 2-3 Thìa Đường
- 1 Thìa Muối
Bí Quyết Làm Trứng Ngâm Tương Phong Cách Hàn Quốc
- Bước 1: Làm sạch và luộc trứng gà. Sau khi luộc chín, ngâm trong nước lạnh và lột vỏ.
- Bước 2: Chuẩn bị hành tây, hành baro, và tỏi. Nấu sôi hỗn hợp nước tương và gia vị.
- Bước 3: Lọc phần nước tương đã chế biến. Đổ nước tương vào trứng đã luộc trong một keo thuỷ tinh và ngâm từ 6-8 tiếng.
- Bước 4: Thưởng thức cùng cơm nóng hoặc mì. Một món ngon tuyệt vời cho bữa ăn gia đình.
Giờ đây bạn đã sẵn sàng thưởng thức món trứng ngâm tương Hàn Quốc độc đáo của riêng bạn. Hãy để món ăn này trở thành một phần của thực đơn hàng tuần của bạn.
Còn bạn, đã từng thử cách làm trứng ngâm tương Hàn Quốc như thế nào chưa? Hãy chia sẻ trải nghiệm của bạn với Klook ngay thôi. Đừng quên theo dõi Blog, Instagram, và Facebook của Klook để cập nhật những mẹo vặt và tin tức hữu ích nhất.
