Buzz
Xúc xích chiên xù không còn xa lạ với giới trẻ nữa. Nếu bạn muốn thực hiện món này tại nhà, đừng quên tham khảo ngay cách làm ở đây.
Xúc xích chiên thông thường có thể khiến bạn cảm thấy chán chường, vậy tại sao không thử làm xúc xích chiên xù nhỉ? Cách làm đơn giản với nguyên liệu dễ tìm kiếm. Vị ngon của món ăn sẽ khiến bạn không hối tiếc thời gian làm nó.
Những nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 chén bột mì.
- 2 muỗng cafe đường.
- 1 muỗng cafe muối.
- 1 quả trứng gà.
- 100ml sữa tươi.
- 5 cây xúc xích tươi.
- Dầu ăn.
Cách thực hiện
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Trộn đều bột mì, đường, muối trong một tô lớn. Tiếp theo, thêm trứng, sữa tươi và khuấy đều.
Dùng que xiên để xúc xích sau khi bóc ra khỏi bọc.
Bước 2: Lăn bọc xúc xích
Nhúng từng que xúc xích vào hỗn hợp bột mì, đường, muối, trứng, sữa đã khuấy đều.
Bước 3: Chiên xúc xích
Dùng chảo với dầu đủ để khiến xúc xích sôi. Chiên cho đến khi xúc xích chuyển sang màu vàng là được.
Vớt xúc xích ra và đặt lên khăn giấy để thấm dầu.
Đã hoàn thành món xúc xích chiên xù rồi. Thưởng thức một miếng xúc xích kèm tương ớt, vị giòn của lớp chiên xù hòa quyện với vị cay của ớt tạo nên hương vị ngon khó cưỡng.
Món ngon bạn nên thử:
- Cách làm xúc xích ngon và đảm bảo vệ sinh
