Buzz
Để lột vỏ khoai tây nhanh chóng, bạn chỉ cần khứa một đường vòng quanh khoai tây, sau đó luộc và lột vỏ. Quá trình này đơn giản và dễ dàng, bạn có thể tham khảo chi tiết trong bài viết này.
Phương pháp bóc vỏ khoai tây hiệu quả
Đầu tiên, hãy rửa sạch bùn bẩn trên củ khoai tây. Tiếp theo, dùng dao để khứa nhẹ một đường vòng quanh vỏ. Chọn vị trí khứa ở phần trung tâm của khoai tây để bóc vỏ dễ dàng hơn.
Sau khi khứa, đặt khoai tây vào nồi nước và luộc sơ trong khoảng 2 - 3 phút hoặc lâu hơn. Khi thấy vỏ bắt đầu bong ra, bạn có thể tắt bếp.
Sau khi khoai tây đã luộc, đợi chúng nguội một chút. Sau đó, giữ một tay cố định củ trên thớt và lột vỏ củ khoai tây một cách nhẹ nhàng.
Cuối cùng, sau khi bóc vỏ xong, bạn sẽ thấy quá trình này nhanh chóng, dễ dàng và không gây dính nhựa khoai tây lên tay như cách truyền thống.
Một số điều cần lưu ý khi chuẩn bị khoai tây
Sau khi lột vỏ, hãy cắt nhỏ và chế biến khoai tây ngay để tránh chúng chuyển màu vàng nâu.
Nếu bạn có quá nhiều khoai tây sau khi bóc vỏ, hãy cắt nhỏ và đặt vào túi nhựa kín sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh.
Khi cần sử dụng, hãy rã đông khoai tây bằng cách ngâm vào nước lạnh, sau đó ngâm tiếp vào nước ấm pha giấm ăn.
Với mẹo lột vỏ khoai tây này, việc chế biến món ăn sử dụng khoai tây sẽ trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn.
Nguồn tham khảo: youtube.com
