Buzz
Chảo chống dính có vẻ như là một sản phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình. Vậy làm thế nào để mua được chảo chống dính chất lượng, an toàn? Bài viết sau đây sẽ cung cấp những kinh nghiệm để chọn lựa chảo chống dính tốt, đảm bảo an toàn mà bạn cần biết. Hãy theo dõi và ghi chú lại những điều quan trọng vào điện thoại hoặc laptop nhé!
1. Chất liệu của chảo không dính
Chảo làm từ hợp kim nhôm
Chảo hợp kim nhôm được làm chủ yếu từ nhôm và một số loại kim loại khác, giúp chảo trở nên cứng cáp hơn so với nhôm thông thường.
Chảo làm từ hợp kim nhôm truyền nhiệt nhanh, phân phối nhiệt đều, giúp thức ăn nấu chín nhanh chóng, tiết kiệm gas khi nấu.
Chảo hợp kim nhôm giúp tiết kiệm gas khi nấu
Chảo bằng inox
Chảo bằng inox được làm từ hợp kim của sắt, niken và crom.
Loại chảo này có khả năng truyền nhiệt tốt, giúp thức ăn nấu chín nhanh, tiết kiệm thời gian và năng lượng. Đặc biệt, các nồi và chảo làm từ chất liệu này không tác động hóa học đến thực phẩm, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
Tuy nhiên, nhược điểm của chảo này là không phân phối nhiệt đều.
Chảo bằng inox đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng
Chảo nhôm đúc
Chảo làm từ vật liệu nhôm đúc cũng được làm từ hợp kim nhôm nhưng khác biệt ở chỗ thay vì sử dụng nhiệt để uốn và tạo hình cho chảo, chảo nhôm đúc có khuôn tạo hình và đúc thành một khối.
Chảo nhôm đúc có độ dày lớp vật liệu từ 1.5 đến 2.2 mm thường có khả năng tạo nhiệt cao hơn so với các vật liệu khác, làm nóng lâu nhưng giữ nhiệt tốt, giúp sử dụng tiết kiệm năng lượng.
Chảo nhôm đúc giúp tiết kiệm năng lượng
2. Vật liệu của lớp chống dính
Lớp chống dính bằng đá hoa cương
Đá hoa cương có độ cứng cao, ít bị trầy xước, chịu nhiệt, dẫn nhiệt nhanh, nhẹ và phân bố nhiệt đều.
Lớp chống dính men ceramic
Các chảo được phủ lớp chống dính men ceramic sẽ rất bền và không bong tróc, đồng thời an toàn cho sức khỏe và dễ dàng vệ sinh.
Lớp men caramic giúp hạn chế bong tróc và bảo vệ sức khỏe của người sử dụng
Lớp chống dính Teflon và Whitford
Đây là loại vật liệu chống dính phổ biến trên thị trường với giá thành phải chăng. Tuy nhiên, khi chảo bị xước hoặc cháy, bạn nên thay mới để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
3. Trọng lượng của chảo
Khả năng chịu nhiệt và giữ nhiệt của chảo liên quan đến trọng lượng. Chảo càng nặng thì có khả năng chịu nhiệt và giữ độ nóng cao hơn so với chảo có trọng lượng nhẹ. Tuy nhiên, việc sử dụng các loại chảo nặng có thể mất sức và giá thành cũng cao hơn.
Các sản phẩm chảo nặng thường có khả năng chịu nhiệt và giữ nhiệt cao hơn so với chảo nhẹ. Tuy nhiên, việc sử dụng các loại chảo nặng có thể gây mệt mỏi và giá thành cũng khá cao.
Tuy nếu bạn có thể chịu được trọng lượng của chảo, việc bỏ ra số tiền cao hơn để mua chảo nặng có thể sẽ đảm bảo được sử dụng lâu bền hơn.
Chảo nặng có thể hơi khó cầm nắm nhưng sẽ bền bỉ hơn
4. Kích thước của chảo
Chảo chống dính có nhiều kích thước khác nhau, việc lựa chọn kích thước phù hợp rất quan trọng.
Khi chọn kích thước của chảo, bạn nên xem xét nhu cầu nấu ăn của mình: số lượng thực phẩm nấu hoặc chiên, xào các món ăn khác nhau. Chảo tròn là hình dạng phổ biến nhất với đa dạng kích thước từ 14cm đến 28cm. Các kích thước phổ biến nhất là 20cm, 24cm và 26cm.
Nên chọn kích thước chảo phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn
5. Thiết kế đáy của chảo
Chảo có đáy đúc
Đây là loại chảo có đáy được đúc liền với thân thành một khối.
Ưu điểm của loại chảo này là rất chắc chắn, nếu đáy được phủ bột từ hoặc làm từ kim loại không từ thì có thể sử dụng tốt trên bếp từ. Tuy nhiên, loại chảo này có giá cả khá cao.
Chảo đáy đúc rất chắc chắn
Chảo có kiểu đáy liền
Chảo đáy liền thường được làm từ chất liệu inox, thân chảo thường là inox 304 bền bỉ và an toàn cho sức khỏe; đáy thường là inox 403, được đúc liền với thân chảo thành một khối. Do đó, loại chảo này có trọng lượng khá nặng.
Chảo đáy liền có giá cả khá cao nhưng hiệu suất làm việc rất tốt, truyền nhiệt đều đến từng điểm, không bị kén bếp và giảm thiểu tình trạng lồi lõm, cong vênh.
Chảo đáy liền có hiệu suất làm việc rất tốt
Chảo có đáy gắn
Chảo chống dính đáy gắn là loại chảo có đáy được sản xuất riêng và gắn vào mặt đế của chảo.
Tuy nhiên, chảo gắn đáy lại có điểm yếu là mất năng lượng cao dẫn đến thời gian nấu lâu hơn so với các loại chảo khác.
Chảo chống dính đáy gắn thường là chảo nhôm có giá thành rẻ và có mẫu mã bắt mắt, do đó được tiêu thụ khá tốt trên thị trường.
Chảo đáy gắn có giá thành phải chăng và có thiết kế bắt mắt
6. Loại bếp sử dụng phù hợp
Trước khi mua, bạn nên xem xét kỹ các thông tin trên bao bì hoặc tham khảo ý kiến của người bán hàng để chọn chảo phù hợp với loại bếp gia đình bạn đang sử dụng. Từ đó có thể tránh trường hợp nhà bạn có bếp từ nhưng lại mua chảo không thích hợp.
Một mẹo nhỏ để kiểm tra xem chảo có sử dụng được trên bếp từ không là sử dụng nam châm. Nếu nam châm hít vào đáy chảo thì chảo có thể sử dụng trên bếp từ.
Nên tham khảo kỹ thông tin trước khi mua loại chảo phù hợp với bếp của bạn
7. Lựa chọn thương hiệu nổi tiếng
Hiện nay, các loại chảo trên thị trường đa phần là hàng giả, hàng nhái hoặc chất lượng kém. Sử dụng chảo chống dính không rõ nguồn gốc có thể gây hại cho sức khỏe và không đảm bảo độ bền cao.
Bạn nên lựa chọn các thương hiệu nổi tiếng và uy tín như Sunhouse, Happycook, Supor, Delites,... để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe của gia đình bạn.
Nên chọn các thương hiệu uy tín trên thị trường
8. Chọn địa điểm mua chảo uy tín, chất lượng
Lựa chọn địa điểm mua chảo uy tín sẽ đảm bảo bạn mua được chảo chính hãng, đảm bảo độ bền cũng như an toàn cho sức khỏe khi nấu nướng.
Thông tin về sản phẩm như chất liệu, kích thước,... bạn có thể tìm kiếm từ nhân viên tư vấn bán hàng để được tư vấn tốt nhất. Nếu mua hàng online, hãy hỏi tư vấn viên để có được sự lựa chọn phù hợp nhất với nhu cầu cũng như đảm bảo độ bền và an toàn cho sức khỏe.
Hãy đến Điện máy XANH để mua hàng chính hãng với giá tốt nhất
Trung tâm điện máy Điện máy XANH hiện đang áp dụng các chính sách bảo hành và giao hàng miễn phí tận nhà trong vòng 2-4 tiếng.
Nếu sản phẩm có lỗi trong thời gian còn hạn bảo hành, bạn có thể liên hệ trung tâm để được hỗ trợ bảo hành chính hãng. Bạn có thể dễ dàng tìm mua chảo chống dính chính hãng với giá tốt và nhận những ưu đãi hấp dẫn tại đây.
Bài viết đã cung cấp những kinh nghiệm để lựa chọn chảo chống dính. Hy vọng có thể giúp bạn lựa chọn được chảo chống dính phù hợp và an toàn. Xin cảm ơn và hẹn gặp lại!
