Buzz
Nước dừa xiêm không chỉ ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất như: Vitamin A, E, Canxi, Kali và các khoáng chất khác tốt cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, không phải trái dừa nào cũng ngọt và ngon, vì vậy bạn cần biết cách lựa chọn đúng. Mytour sẽ hướng dẫn bạn cách chọn dừa ngon và đủ nước qua thông tin dưới đây.
Nước dừa là thức uống thanh mát, có vị ngọt tự nhiên và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, vị ngọt của nước dừa có thể khác nhau tùy vào độ tuổi của trái dừa và loại dừa. Đặc biệt là đối với dừa xiêm, loại dừa được cho là ngon nhất. Bạn đã biết cách lựa chọn dừa xiêm ngọt và đầy nước chưa? Hãy cùng tìm hiểu với Mytour ngay nhé!
Chọn trái dừa chưa bị bóc vỏ, vẫn còn nằm trong chùm
Hiện nay, trái dừa bóc vỏ có thể đã được một số người bán tiêm các chất hóa học để làm nước dừa ngọt hơn, cùi trắng hơn. Vì vậy, để chọn trái dừa ngon và an toàn cho sức khỏe, bạn nên chọn những trái dừa còn nằm trong chùm và chưa bị bóc vỏ.
Khi muốn thưởng thức nước dừa tại chỗ, bạn có thể yêu cầu người bán chặt trái dừa ngay lúc đó, điều này sẽ đảm bảo trái dừa không bị ngâm trong nước hóa học. Một số trái dừa khi bóc vỏ sau một thời gian có thể vỏ trở nên thâm đen, điều này cho thấy trái dừa không được ngâm trong chất tẩy trắng hóa học.
Quan sát cuống của trái dừa
Đầu tiên, hãy chú ý đến phần cuống của dừa. Nếu cuống có dấu hiệu sủi bọt, có thể dừa đã được tiêm đường hóa học để làm ngọt nước dừa. Hoặc một số người còn tiêm đường vào quả dừa rồi để vào tủ lạnh để cuống trở về trạng thái ban đầu. Để đảm bảo an toàn hơn, hãy chọn những trái dừa còn nguyên chùm và chưa bị gọt!
Tiếp theo, nếu dừa sau khi gọt một lúc vẫn giữ màu trắng thì có thể đã bị ngâm chất tẩy trắng.
Chú ý đến kích thước
Sau đó, bạn nên lựa chọn những trái có kích thước nhỏ hoặc vừa, nặng khoảng 1 - 1,5 kg. Nếu dừa quá lớn thì nước sẽ không ngọt vì đó là loại dừa lai.
Bên cạnh đó, bạn có thể sử dụng tay để búng nhẹ vào quả dừa. Nếu thấy có âm thanh và cảm giác đau ở đầu ngón tay, có thể cơm đã dày và nước rất ngọt. Còn nếu nghe âm thanh trầm thì dừa còn non, cơm dừa mỏng nên nước sẽ không ngọt.
Màu sắc của quả dừa
Kinh nghiệm lựa chọn dừa ngon là bạn cần chú ý đến màu sắc của dừa. Dừa xiêm xanh có vỏ màu xanh đều, không bị dập. Nếu có màu vàng hoặc nâu, đó là dừa đã để lâu không nên mua.
Chọn địa điểm uy tín
Để chọn được loại dừa ngon, nước ngọt bạn cần tham khảo ý kiến từ người thân hoặc những người có kinh nghiệm chỉ cho nơi nào bán loại dừa xiêm ngon, đúng chuẩn. Tránh mua ở những nơi nhỏ lẻ hoặc ven đường vì có thể dừa đã bị ngâm hóa chất hoặc tiêm đường hóa học.
Ngoài ra, bạn cũng có thể mua nước dừa xiêm xanh đóng hộp để thưởng thức vị ngọt từ loại trái cây này.
Lưu ý: Mặc dù dừa có lợi cho sức khỏe nhưng không nên uống quá nhiều, đặc biệt là không nên uống ngay sau khi vừa mới ra ngoài nắng, phụ nữ mang thai nên hạn chế nước dừa và không nên uống vào buổi tối.
Với những mẹo nhận biết dừa xiêm ngon như vậy, hy vọng mọi người sẽ chọn được trái dừa ngon và ngọt để thưởng thức. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm hiểu về các loại dừa ở Việt Nam để hiểu thêm về đặc điểm, lợi ích, và giá thành. Hãy luôn cập nhật thông tin trên trang web để có thêm nhiều kiến thức bổ ích về sức khỏe.
