Buzz
Hòn đảo thiên nhiên tuyệt vời, Côn Đảo hấp dẫn với bãi biển trắng mịn và hải sản phong phú. Khám phá những đặc sản nổi tiếng, làm quà biếu ý nghĩa từ Côn Đảo.
Côn Đảo, nơi làm xiêu lòng mọi du khách (ảnh ST)
Những lựa chọn quà ý nghĩa khi đặt chân đến Côn Đảo
1. Mắm hàu
Là một món có hương vị khá khác biệt và cũng là quán quen thuộc của người dân miền biển như Côn Đảo. Mắm hàu là loại nước chấm không thể thiếu trong các bữa ăn và còn là món quà du khách ra thăm đảo mua về cho bạn bè, người thân thưởng thức. Món Hàu tươi ngon sẽ được bóc vỏ, rửa sạch sau đó đảo đều với muối, ớt bột cùng với các loại gia vị khác rồi bỏ vào chai và ủ trong khoảng 20 – 25 ngày.
Làm mắm hàu phải lựa chọn những con hàu tươi ngon (ảnh ST)
Sau khi ủ, phần thịt nổi lên, phần nước lắng xuống dưới trong lọ nước mắm hàu sẽ đổi màu,có màu đỏ tươi và có thể ăn được. Mắm hàu thơm ngon, đậm vị hơn mắm cá thông thường và được ăn với cơm, loại mắm này chấm rau hay bánh tráng đều rất ngon. Với hương vị độc đáo đây là món quà đặc sản Côn Đảo được nhiều du khách lựa chọn.
Mắm hàu - Đặc sản đậm đà từ Côn Đảo (ảnh ST)
2. Mứt hạt bàng
Mứt hạt bàng, sự kết hợp độc đáo của hạt bàng tinh tế và đường ngọt, mang đến hương vị đặc trưng của Côn Đảo. Những hạt bàng sau khi bóc vỏ, khéo léo chế biến thành mứt, là món quà ngọt ngào và thơm ngon không thể bỏ lỡ.
Hạt bàng - Hương vị độc đáo từ Côn Đảo (ảnh ST)
Chế biến mứt hạt bàng ở Côn Đảo là một nghệ thuật, đội ngũ nấu nướng tận tâm rang hạt bàng tinh tế, tạo nên mứt ngọt thơm, đặc sản này khiến du khách say đắm. Giá mứt hạt bàng có thể lên đến 500.000 đồng/kg trong mùa ngập, nhưng hương vị độc đáo này đích thị là xứng đáng.
Đặc sản Côn Đảo - Mứt hạt bàng tinh tế (ảnh ST)
3. Mực một nắng
Mực một nắng - Hương vị biển cả trong từng sợi thịt, một món quà biển thơm ngon không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến Côn Đảo. Hãy thưởng thức mực một nắng, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị đặc trưng của đảo ngọc Côn Đảo.
Hương vị đặc trưng của biển Côn Đảo được tái hiện qua món Mực một nắng chiên tuyệt vời (ảnh ST)
Mực một nắng đem nướng lên ăn với tương cay, thêm ly bia mát rượi thì ngon không gì bằng. Bạn có thể mua mực một nắng trực tiếp tại khu vực chợ Côn Đảo và nhớ trả giá trước khi mua nhé, giá khoảng 250.000 đồng – 350.000 đồng/ kg.
Chọn mực một nắng phơi 1 nắng để tận hưởng hương vị đặc biệt (ảnh ST)
Nếu bạn muốn thưởng thức hải sản tươi ngon tại Côn Đảo, hãy đến ngay khu chợ địa phương. Cua mặt trăng, tôm hùm đỏ, ốc vú nàng, sò điệp... tất cả đều có ở đây, chắc chắn sẽ là món quà biển ngon cho người thân.
Khám phá biển Côn Đảo, bạn sẽ bắt gặp nguồn hải sản phong phú, từ cua mặt trăng, tôm hùm đỏ, ốc vú nàng đến sò điệp… Tất cả là quà biển tươi ngon đặc sắc. Đừng quên mang về những ngư thực tươi mới và ướp đá kỹ càng để giữ độ tươi tuyệt vời.
Hải sản đa dạng, phong phú tại Côn Đảo (ảnh ST)
Muốn tận hưởng hải sản ngon nhất, hãy ghé qua khu làng chài Côn Đảo. Bạn sẽ được mua những loại hải sản tươi ngon, mới đánh bắt với giá cực kỳ hấp dẫn.
Cá tươi mới từ biển Côn Đảo (ảnh ST)
5. Yến sào – Hòn ngọc của biển cả
Đến Côn Đảo, du khách nhất định phải sở hữu yến sào tại đây. Chỉ có ở Côn Đảo, bạn mới có cơ hội sở hữu yến sào chất lượng cao với giá rẻ hơn so với ngoại ô. Hấp dẫn với 31 thành phần dinh dưỡng, yến sào Côn Đảo là món quà sang trọng và ý nghĩa cho người thân.
Chất lượng yến sào tại Côn Đảo (ảnh ST)
Yến sào Côn Đảo chỉ được khai thác 2 lần/năm, vào cuối tháng 4 và cuối tháng 8. Sản phẩm được chế biến kỹ lưỡng, giữ nguyên hương vị thanh mát và hấp dẫn. Đừng bỏ lỡ cơ hội mang về yến sào để làm quà biếu độc đáo.
Hình ảnh Yến sào - Biểu tượng của sự sang trọng và quý phái (ảnh ST)
