Buzz
Tôm là một loại hải sản ngon tuyệt vời. Thịt tôm mềm mại và ngọt ngào, chỉ cần vài phút để chín và bạn có thể trang trí thêm với nửa quả chanh. Dưới đây là cách nấu tôm chín hoặc tôm thương phẩm. Để có món ăn ngon nhất, hãy sử dụng tôm đánh bắt tự nhiên và tươi ngon.
Những Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
- 0,45 kg tôm tự nhiên, tươi ngon
- 1/4 cốc giấm táo
- 1 nhúm muối
- 3-4 thìa bột gia vị Old Bay Seasoning để tăng thêm hương vị
- Nước đá
- 1 quả chanh, cắt đôi để trang trí
Các Bước Thực Hiện
Chuẩn Bị Nước Sôi
Đun Sôi và Hòa Tan Gia Vị
Thả Tôm vào Nồi
Luộc Tôm cho Đến Khi Nổi Lên
Chế Biến và Ngâm Tôm trong Nước Đá
Xếp tôm ra đĩa và trang trí bằng một nửa quả chanh để tôm thêm hấp dẫn. Thưởng thức món tôm luộc ngon miệng!
Mẹo và Ghi Chú
- Tránh luộc tôm quá chín để tôm không bị cứng và mất hương vị.
- Thêm tỏi và hành tây vào nước luộc để tăng hương vị đậm đà.
- Tôm đã đông lạnh hoặc để lâu ngày sẽ khó lột vỏ.
- Có thể tạo sốt cocktail từ nhiều loại gia vị khác nhau để thêm hương vị đặc biệt.
- Biến tôm luộc thành món Low Country Boil bằng cách thêm khoai tây, xúc xích, và hành tây vào nước luộc cùng với tôm.
- Đậy nắp nồi sẽ giúp tôm luộc nhanh hơn, nhưng nhớ kiểm tra thường xuyên để không luộc quá chín.
Cảnh Báo
- Hãy cẩn thận khi tiếp xúc với nước sôi để tránh tai nạn đáng tiếc.
