Bí quyết lưu giữ bia, rượu, nước ngọt trong tủ lạnh một cách chuyên nghiệp

Đối với những người thích thưởng thức đồ uống lạnh, việc lưu trữ chúng trong tủ lạnh là không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quản bia, rượu, nước ngọt một cách đúng đắn. Vậy nên, trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một số phương pháp hiệu quả để bảo quản và giữ nguyên hương vị tốt nhất cho đồ uống của bạn. Hãy áp dụng ngay để tận hưởng trọn vẹn hương vị thơm ngon nhé!

Chia sẻ kinh nghiệm bảo quản bia, rượu, nước ngọt trong tủ lạnh

Mặc dù tủ lạnh hiện đại thường có khả năng làm lạnh đồ đều trên mọi vị trí, nhưng không phải mọi nơi đều thích hợp để lưu trữ rượu, bia và các loại đồ uống có ga. Dưới đây là một số lưu ý về nơi đặt bia, rượu, nước ngọt trong tủ lạnh mà bạn nên tham khảo:

Tránh đặt bia, rượu, nước ngọt vào ngăn đông tủ lạnh

Đưa bia, nước ngọt hoặc các đồ uống có ga vào ngăn đông tủ lạnh là một hành động nguy hiểm vì có thể gây nổ do thay đổi áp suất. Ngoài ra, nhiệt độ thấp có thể làm hỏng hương vị và cấu trúc phân tử trong rượu, bia, nước ngọt, khiến bạn không thể cảm nhận được hương vị tươi ngon như ban đầu.

Tránh đặt đồ uống có ga vào ngăn đông tủ lạnh

Không nên để rượu, bia và nước ngọt trong ngăn để bảo quản rau củ

Ngăn chứa rau củ trong tủ lạnh thường có điều kiện nhiệt độ và độ ẩm riêng biệt để bảo quản thực phẩm tươi ngon và mọng nước trong thời gian dài. Tuy nhiên, điều kiện này không phù hợp với bia và rượu, có thể làm giảm hương vị của chúng. Vì vậy, tốt nhất là bạn không nên để rượu, bia trong ngăn chứa rau củ riêng biệt.

Ngoài vị trí, cách sắp xếp đồ uống cũng đóng vai trò quan trọng. Mỗi loại đồ uống có cách đặt riêng mà bạn nên tham khảo ngay sau đây:

Chất lượng rượu được đảm bảo khi đặt chai nằm ngang trên kệ tủ lạnh

Để bảo quản rượu tối ưu, bạn nên sử dụng tủ ướp rượu. Tuy nhiên, nếu không có tủ ướp rượu, bạn vẫn có thể dùng tủ lạnh với thời gian nhất định. Chú ý giữ cho phần nút bần của chai rượu không bị khô để đảm bảo chất lượng bên trong. Đặt chai rượu nằm ngang trên kệ để phần nút bần tiếp xúc với rượu. Sử dụng khay chứa để tránh chai rượu di chuyển và gây hỏng trong tủ.

Đặt chai rượu nằm ngang trong tủ lạnh là lựa chọn tốt

Bia và nước ngọt nên được đặt đứng thẳng

Khác với rượu, bạn nên đặt bia và nước ngọt theo chiều thẳng đứng. Khi đặt đứng, phần men trong bia sẽ được đẩy xuống đáy giúp giảm quá trình oxy hóa. Điều này giữ cho hương vị của bia, nước ngọt được duy trì trong thời gian dài. Đó là lý do mà các dòng tủ lạnh thường có khay đặc biệt ở cửa để bảo quản đồ uống.

Đặt chai bia thẳng đứng trong tủ lạnh là điều cần thiết

Nên đặt các chai/lon cùng loại gần nhau

Loại vỏ chai/lon sẽ ảnh hưởng đến cách sắp xếp trong tủ lạnh. Với chai thủy tinh, nên đặt chúng cách nhau và tránh đặt gần chai/lon nhôm để tránh rủi ro nứt vỡ.

Các lon cùng chất liệu nên được đặt gần nhau

Men (vi sinh vật) trong bia, rượu, nước ngọt rất nhạy cảm với nhiệt độ, mọi thay đổi đều ảnh hưởng đến màu sắc, hương vị và chất lượng của đồ uống. Do đó, bạn nên điều chỉnh nhiệt độ phù hợp tùy thuộc vào loại đồ uống.

Thời hạn sử dụng của rượu, bia, nước ngọt thường khá dài nhưng không nên bỏ qua việc kiểm tra. Điều này quyết định đến hương vị và an toàn của đồ uống. Hãy kiểm tra định kỳ và chỉ sử dụng sản phẩm trước khi hết hạn 1 tháng để đảm bảo hương vị tốt nhất.

Đừng quên kiểm tra thường xuyên thời hạn sử dụng của đồ uống

Trước khi cho vào tủ lạnh, hãy kiểm tra độ cồn của bia, rượu. Những loại có độ cồn cao cần được bảo quản ở nhiệt độ cao hơn nhưng vẫn trong giới hạn an toàn.

Đồ uống chưa mở có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong thời gian dài. Tuy nhiên, sau khi mở nắp, hãy sử dụng trong thời gian ngắn, tốt nhất là trong ngày, để đảm bảo chất lượng.

Hi vọng những thông tin trên đã giúp bạn hiểu cách bảo quản bia, rượu, nước ngọt trong tủ lạnh một cách hiệu quả. Điều này sẽ giúp bạn lưu trữ những đồ uống yêu thích của mình trong thời gian dài mà vẫn giữ được hương vị và chất lượng. Chúc bạn thành công!

Xem thêm các mẫu tủ lạnh bán chạy tại Siêu Thị Mytour: