Buzz
PasGo chia sẻ cách nấu 3 loại chè đậu đỏ, chè khoai và chè bắp thơm ngon với nồi cơm điện - đơn giản, tiện lợi!
Chè, món giải nhiệt không thể thiếu trong mùa hè, giờ đây có thể dễ dàng nấu với nồi cơm điện. Hãy thưởng thức những hương vị tuyệt vời với những công thức đơn giản này.
1, Chè đậu đỏ
Nguyên liệu chế biến chè đậu đỏ:
- Đậu đỏ: 200gr
- Đường: 250gr
- Dầu chuối/ vani: 1 thìa cafe
- Dừa nạo: ½ bát con
Cách nấu chè đậu đỏ bằng nồi cơm điện:
- Đậu đỏ nhặt bỏ sạn, hạt lép, ngâm nước lạnh trong 1 – 2 tiếng.
- Đặt đậu đỏ vào nồi cơm điện, thêm 2 lít nước, bật chế độ nấu (Cook), đun sôi trong 30 – 45 phút. Kiểm tra, nếu đậu chưa nhừ thì thêm nước và hầm tiếp.
- Khi đậu chín nhừ, đổ nước trong nồi ra bát to. Thêm dầu chuối và nửa lượng đường đã chuẩn bị vào bát nước, khuấy tan. Nửa lượng đường còn lại thêm vào nồi đậu đỏ, bật chế độ Cook, đảo đều cho đến khi đường tan hết, ngấm vào đậu. Múc đậu ra bát, để nguội.
- Khi ăn, múc đậu và nước vào bát, thêm dừa nạo, đá rồi thưởng thức.
Lưu ý:
- Hạn chế sử dụng quá nhiều dầu chuối/ dầu vani để tránh chè quá nồng và có vị hơi đắng.
- Nấu chè khoai đen theo cách tương tự, có thể thêm thạch, trân châu, hạt sen để làm tăng thêm độ ngon cho chè.
>> THAM KHẢO THÊM: Cách nấu chè đậu đỏ Thất Tịch nhanh mềm siêu ngon cho bạn gái TÂM LÝ
2, Chè khoai
Nguyên liệu nấu chè khoai:
- Khoai lang ruột vàng hoặc khoai môn: 1 củ lớn
- Ngô ngọt: 1 bắp
- Gạo nếp: 1/3 bát con
- Đường: 100gr
Bí quyết nấu chè khoai bằng nồi cơm điện:
- Khoai sau khi cạo vỏ, hãy rửa sạch và cắt thành miếng vuông vừa ăn, sau đó ngâm nước để tránh bị thâm.
- Ngô ngọt được tách lấy hạt, và gạo nếp được vo sạch.
- Đặt khoai, ngô, và gạo nếp vào nồi cơm điện, sau đó thêm 1,5 lít nước và bật chế độ nấu (Cook) trong khoảng 30 phút để đảm bảo các nguyên liệu chín nhừ.
- Khi chè đã chín, nhẹ nhàng khuấy đũa để hòa quyện gạo nếp, khoai và ngô với nhau. Thêm đường vào nồi, khuấy đều, nêm vừa miệng rồi bật lại chế độ nấu trong khoảng 2,3 phút.
- Hâm nóng chè ra bát, để nguội sau đó thêm đá bào và thưởng thức.
3, Chè bắp Nguyên liệu nấu chè bắp:
- Ngô ngọt: 3 bắp
- Gạo nếp: ½ bát con
- Lá dứa: 3 lá
- Dừa nạo: ½ bát
- Đường thốt nốt (hoặc đường trắng): 100gr
Cách nấu chè bắp bằng nồi cơm điện:
- Ngô ngọt sau khi lột vỏ, loại bỏ râu ngô và tách hạt để riêng vào bát con. Gạo nếp được vo sạch và để ráo. Lá dứa được rửa sạch.
- Sau đó, đặt bát chứa ngô hạt, lõi ngô, và gạo nếp vào nồi cơm điện, thêm 1,5 lít nước, sau đó bật chế độ nấu (Cook).
- Khi nước sôi, hãy vớt bỏ lõi ngô, sau đó thêm lá dứa vào để nấu tiếp.
- Khi nước sôi trở lại, thêm đường và khuấy đều cho đường tan hết. Vớt bỏ lá dứa và thêm nước nếu cần.
- Chờ nồi chè sôi lại, chuyển sang chế độ ủ (Warm) trong khoảng 5 phút. Kiểm tra nguyên liệu, nếu chưa nhừ thì tiếp tục ủ.
- Sau đó, múc chè ra bát, thêm dừa nạo lên trên và dùng nóng. Nếu muốn ăn lạnh, bạn có thể đặt chè vào ngăn mát tủ lạnh để chè nhanh nguội. Khi ăn, thêm đá xay và dừa nạo theo khẩu vị.
Dưới đây là 3 công thức nấu chè bằng nồi cơm điện khá đơn giản mà PasGo muốn chia sẻ với bạn. Chè đậu đỏ, chè bắp và chè khoai đều sử dụng những nguyên liệu phổ biến, giàu dinh dưỡng, có tác dụng làm mát cơ thể và rất phù hợp cho mùa hè. Những ngày nắng nóng, thưởng thức một bát chè mát lạnh, thơm ngon sẽ là trải nghiệm tuyệt vời. Bạn không cần phải lo lắng về việc mất thời gian và tiêu tốn nhiều năng lượng. Hãy bắt đầu nấu chè ngay từ bây giờ để có những bữa ăn ngon miệng. Chúc bạn thành công!
Trong những ngày nắng nóng, khi bạn không muốn đối mặt với bếp nhiệt độ cao, nhưng vẫn muốn thưởng thức những món ngon và mát lạnh, hãy ghé thăm Coca Suki. Thực đơn đa dạng, từ các món Thái, lẩu độc đáo đến gỏi, súp, chè và kem tráng miệng tại Coca Suki sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm thú vị.
Sốt Suki bí truyền và mỳ xanh độc quyền làm nổi bật hương vị đặc biệt của Coca Suki
Hãy đến với Coca Suki, nơi bạn không chỉ thưởng thức đồ ngon mà còn được thư giãn trong không gian ấm áp, thân thiện và tràn đầy sức sống. Tại đây, bạn sẽ cảm thấy như đang dùng bữa cùng gia đình tại ngôi nhà thân thương của mình.
Việc kết hợp màu sắc trầm ấm và lựa chọn tỉ mỉ về nội thất tạo nên không gian đồng đều, hiện đại và ấm cúng cho Coca Suki
Hãy đặt bàn qua PasGo - Ứng dụng đặt bàn hàng đầu để đồng thời nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng Coca Suki.
>>> Khám phá thêm thông tin chi tiết về nhà hàng Coca Suki tại đây.
Được tổng hợp bởi Thanh Mai - PasGo.vn
