Buzz
Bim bim không chỉ là sở thích của trẻ em mà còn là món khoái khẩu của người lớn. Việc mua bim bim ngoài hàng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, hãy tự tay thực hiện cách làm bim bim tại nhà để đảm bảo an toàn
Bim bim là món ăn vặt phổ biến, đặc biệt là đối với các em nhỏ. Chất lượng bim bim ở ngoại ô thường khiến bạn lo lắng, hãy tự làm món ăn vặt dễ thương này. Không chỉ là món quà lý tưởng cho trẻ em, đây cũng là lựa chọn tuyệt vời để cả gia đình thưởng thức trong những trận đấu hấp dẫn mùa Euro. Cách làm bim bim khoai tây vô cùng đơn giản, bạn có thể tham khảo ngay ở dưới đây.
Bí Quyết Tạo Nên Bim Bim Khoai Tây Tuyệt Vời
Những Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Cho Cách Làm Bim Bim Khoai Tây:
- Khoai tây: 3 củ;
- Bột chiên giòn: 2 muỗng canh;
- Gia vị: bột phô mai, muối gia vị, ớt bột (bạn có thể sử dụng gia vị từ mì tôm)
Các Bước Thực Hiện Cách Nấu Bim Bim Khoai Tây
Bước 1: Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, hãy rửa sạch khoai tây, bóc vỏ, và sử dụng dụng cụ chuyên dụng để cắt thành từng lớp mỏng với hình dạng độc đáo.
Cắt Khoai Tây Thành Những Lớp Mỏng
Bước 2: Đặt khoai tây đã cắt vào nước sạch, ngâm trong muối để giảm độ thâm. Sau đó, rửa sạch bằng nước lạnh. Hâm nóng nước trong nồi, thêm 2 muỗng cà phê muối, đặt khoai tây vào khoảng 30 giây, sau đó rửa lại bằng nước lạnh.
Ngâm Khoai Tây và Rửa Sạch Bằng Nước Lạnh
Bước 3: Sau khi khoai tây được ngâm, hãy rửa sạch và để ráo. Đặt khoai tây vào rổ hoặc mẹt để làm khô. Khi khoai khô, hãy rải đều bột chiên giòn lên khoai và đảo khoai để bột bám đều mà không tạo cục. Lăn nhẹ khoai để bột bám đều, không tạo cục.
Cách Làm Bim Bim Khoai Tây Đơn Giản
Bước 4: Cho dầu vào chảo, đun nóng và đổ khoai tây vào. Dùng đũa nhẹ lật khoai cho đến khi chúng có màu vàng ươm. Sau đó, vớt ra và đặt lên đĩa với giấy thấm dầu. Khoai tây sau khi rán xong được đặt vào một bát lớn.
Hoàn Thiện Những Bước Cuối Cùng Trong Quá Trình Nấu Bim Bim Khoai Tây
Bước 5: Trong cách làm bim bim khoai tây này, hãy trộn hỗn hợp gia vị bao gồm bột phô mai, muối, và ớt. Sử dụng rây để đảm bảo gia vị ngấm đều và dính đều lên miếng khoai. Bạn có thể sử dụng gia vị từ gói mỳ tôm để tăng thêm hương vị theo sở thích của bé. Lắc nhẹ để đảm bảo khoai tây được phủ đều lớp gia vị.
Sản Phẩm Cuối Cùng Của Cách Làm Bim Bim Khoai Tây
Món bim bim khoai tây của bạn đã hoàn thành. Bạn có thể lưu giữ trong lọ kín để bé dùng dần và vẫn giữ được độ giòn. Chúc bạn thành công với công thức cách làm bim bim khoai tây này!
Các Bài Viết Liên Quan:
• 2 Cách Làm Sấu Ngâm Mắm Ớt Siêu Ngon
• Tổng Hợp Các Loại Bánh Ngon Dễ Làm Bằng Chảo
• Tổng Hợp Các Cách Làm Bánh Không Cần Lò Nướng
