Buzz
Với hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, cách nấu bò sốt vang Hà Nội ngon nhất sẽ được tiết lộ ngay dưới đây. Không thể bỏ qua cơ hội trổ tài nấu ăn của bạn với công thức độc đáo này!
Nguyên liệu chế biến món bò sốt vang Hà Nội hoàn hảo
Công thức chế biến món bò sốt vang ngon nhất, đặc sắc hấp dẫn
– Làm mới với cách chuẩn bị cà rốt và khoai tây: Nạo vỏ, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.
– Thịt bò thái lát được nâng cấp với ướp hoa hồi, bột quế, chà là, tỏi và gừng. Muối giúp gia vị thấm đều, tạo nên hương vị đặc sắc.
Cà chua được chế biến độc đáo khi xào nhuyễn, sau đó hòa quyện với thịt bò ướp, tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn. Nấu chín trong nồi áp suất chỉ sau 30 phút.
Sau 30 phút, thêm cà rốt và khoai tây vào nồi, nấu chín, và tận hưởng ngay bữa ăn hấp dẫn. Với lượng muối ít và không sử dụng gia vị nêm sẵn, đây là sự lựa chọn dinh dưỡng cho em bé.
Thưởng thức món bò sốt vang nóng hổi, kết hợp cùng cơm, bánh mì hoặc phở, không quên thêm rau mùi để tăng thêm hương vị! Ghi lại cách làm ngay để chiêu đãi gia đình và cho bé những bữa ăn đặc sắc!
Gợi ý nhỏ:
Thịt bò sốt vang thơm ngon khi ăn kèm cùng cơm, bánh mỳ. Nếu ưa thích, bạn có thể thưởng thức cùng phở – phở bò sốt vang, nhưng nhớ rằng bánh phở cần phải nóng hổi. Thêm rau trộn chua để cảm giác thêm phần ngon miệng.
Chú ý: Màu sắc tự nhiên của món bò sốt vang chuyển từ hồng nâu đến hồng bầm, phụ thuộc vào loại rượu bạn sử dụng. Đặc biệt, trên mặt nước hầm sẽ xuất hiện lớp váng dầu màu vàng đỏ nhẹ do sự hoà quyện tinh tế giữa dầu và rượu.
Video hướng dẫn bí quyết nấu bò sốt vang thơm ngon tại nhà, đơn giản mà hấp dẫn
Thông tin cách nấu bò sốt vang ngon tại nhà, đơn giản mà hấp dẫn
Thời gian chuẩn bị món ăn: 20 phút
Thời gian nấu ăn: 20 phút
Thời gian tổng cộng nấu ăn: 40 phút
Phù hợp cho: 3 khẩu phần
Thích hợp cho bữa ăn: sáng, trưa, tối
Xuất xứ nguyên liệu: Việt Nam
Tổng lượng calo trong món ăn: 760 calo
Dưới đây là bí quyết nấu bò sốt vang thơm ngon tại nhà mà Cách Làm Bếp muốn chia sẻ trong bài viết hôm nay. Chúc bạn thành công và thưởng thức ngon miệng!
Tác giả: Nguyễn Hải Đăng
Từ khóa: Cách làm bò sốt vang Hà Nội ngon chuẩn vị nhất
