Buzz
Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong bếp mẹ, bột thịt lợn còn là điểm đặc biệt tạo nên hương vị độc đáo cho bữa ăn của bé yêu. Hãy để Cách Nấu Ăn này hướng dẫn bạn cách tạo nên bột thịt lợn ngon mắt nhất cho bé ăn dặm nhé
Nguyên liệu làm bột thịt lợn với rau ngót dinh dưỡng
Chọn lựa rau ngót với lá mỏng và giữ độ cứng. Hãy tránh những lá rau ngót dày mềm, xoăn lại hoặc có màu sắc bất thường. Bạn có thể biết rằng bạn đã chọn đúng khi lá rau ngót không bị sâu đục và có màu xanh tươi sáng
Thịt lợn: 25g - Sự hòa quyện của hương vị
Lựa chọn miếng thịt lợn tươi mới, màu sắc tươi sáng, thịt ngon có màu hồng nhạt hoặc đỏ nhạt, mỡ trắng ngào. Kiểm tra bằng cách cắt thử theo chiều dọc, thịt nên se lại, bề mặt mịn màng, lớp mỡ mềm mại - đó là đặc điểm của thịt tươi ngon. Ngày 5 tháng 5, 2021
Bí quyết làm bột thịt lợn rau ngót hấp dẫn
Bước đầu tiên, hãy chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu: Rau ngót sau khi mẹ nhặt, loại bỏ lá úa, rửa sạch và băm hoặc xay nhuyễn. Nếu bé chưa quen ăn thô, mẹ có thể rây nhuyễn cho mịn màng.
Tiếp theo, mẹ rửa sạch thịt lợn và xay nhuyễn, có thể thêm một ít nước để tránh tình trạng thịt bị vón cục khi xay.
Trong quá trình nấu bột: Hòa tan bột gạo/bột ăn dặm Mabu trong 150ml nước, đun sôi. Khi bột sôi, thêm thịt và khuấy đều. Nấu trong 3 phút, sau đó thêm rau ngót và nấu cho đến khi bột chín. Khi tắt bếp, thêm một chút dầu ăn để bé dễ ăn hơn. Bây giờ có thể cho bé thưởng thức ngay.
Video hướng dẫn làm bột thịt lợn ngon cho bé
Hướng dẫn đơn giản để nấu bột thịt lợn tại nhà
Trong 100g thịt heo, có đến 1000mcg sắt - một chất quan trọng giúp tạo hemoglobin, cung cấp oxy cho cơ thể. Việc thiếu sắt dẫn đến thiếu máu là vấn đề phổ biến ở trẻ em. Hãy thường xuyên cho bé ăn thịt heo để bổ sung dinh dưỡng và tăng cường sức khỏe cho bé nhé.
Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến bột thịt lợn tại nhà. Chúc các bạn thành công!
Tác giả: Hàn Thị Hạ Thư
Từ khóa: Cách làm bột thịt lợn cho bé ăn dặm ngon
