Bí quyết nấu bún đậu mắm tôm ngon như đầu bếp hàng đầu tại gia

Món bún đậu mắm tôm, tưởng khó nhưng lại dễ dàng, là món ăn tuyệt vời để tạo nên những kí ức gia đình trong những cuộc sum vầy cuối tuần. Hãy cùng nhau bước vào bếp và thực hiện ngay thôi!

Hướng dẫn nấu bún đậu mắm tôm tại nhà như một đầu bếp chuyên nghiệp

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 4 miếng đậu hủ

– 60g mắm tôm

– 10g ớt cay nồng

– 4 quả tắt trái tươi ngon

– Gia vị (đường, dầu ăn…) theo khẩu vị

– Bún sợi mềm mại

Bước thực hiện món bún đậu mắm tôm:

Bước 1: Rán giòn đậu hủ cho hương vị đặc sắc

– Đậu hủ được cắt thành từng miếng vuông và chiên giòn.

– Đặt chảo lên bếp với dầu ăn, sau đó thả từng miếng đậu hủ vào chiên cho đến khi chúng trở nên giòn và vàng đều. Lưu ý là nên chiên ở lửa nhỏ.

Bước 2: Pha chế nước mắm tôm

Hòa tan 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt tắt, 1 muỗng cà phê bột ngọt, và 1 muỗng cà phê ớt băm vào nước mắm tôm, khuấy đều.

Bước 3: Trang trí món bún đậu mắm tôm

Dàn các thành phần như đậu hủ, bún lên đĩa hoặc mẹt, sau đó trang trí thêm rau củ để làm cho món bún đậu mắm tôm trở nên hấp dẫn và bắt mắt hơn.

Được đăng bởi Monster

***

Nguồn thông tin: Tư vấn du lịch từ Mytour.com