Cá hồi là một thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ nhỏ. Hãy cùng chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của Mytour tìm hiểu cách nấu cá hồi kho cho bé để đảm bảo bé nhận được những giá trị dinh dưỡng tốt nhất từ món ăn này nhé!
Hướng dẫn nấu cá hồi kho cho bé thơm ngon
Cá hồi là thực phẩm giàu omega 3, bổ sung DHA cho bé hiệu quả, giúp phát triển trí não và tư duy. Nếu mẹ biết cách nấu cá hồi kho cho bé thì hãy tham khảo hướng dẫn dưới đây nhé!
Danh sách nguyên liệu:
- 300g cá hồi
- 1 củ tỏi
- 2 nhánh hành lá
- 2 củ hành tím
- 100ml nước dừa
- Gia vị: nước mắm, bột nêm cho em bé, nước màu
Bước đầu:
- Chuẩn bị cá hồi và cắt thành từng miếng nhỏ phù hợp. Mẹ có thể xem thêm cách chuẩn bị cá hồi sạch và không tanh.
- Bóc vỏ tỏi và hành tím, băm nhỏ
- Rửa sạch hành lá và cắt nhỏ
Cách nấu cá hồi kho cho bé thơm ngon:
- Ướp cá hồi với nước mắm, bột nêm, nước màu, hành tỏi đã băm nhỏ trong khoảng 20 phút.
- Đun nóng một ít dầu olive trong nồi. Thêm tỏi vào phi thơm.
- Sau đó, đặt cá hồi đã ướp vào nồi.
- Khi cá chín một chút, đổ nước dừa vào. Đun cho cá sôi, đợi khi nước cạn một phần thì thêm hành lá vào.
- Tắt bếp và mang cá hồi kho ra đĩa. Với cách nấu cá hồi kho cho bé này, mẹ đã hoàn thành một món ngon để bé thưởng thức cùng cơm nát cho bé 1 tuổi.
Nguyên liệu chuẩn bị cho món cá hồi kho sả cho bé
Cách nấu cá hồi kho sả cho bé (Dữ liệu từ cộng đồng)
Cá hồi là một nguồn protein phong phú, giúp cải thiện chức năng của cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch. Mẹ có thể thêm món cá hồi kho sả vào thực đơn của bé 1 tuổi. Dưới đây, Mytour sẽ hướng dẫn mẹ cách làm cá hồi kho cho bé với sả thơm ngon.
Danh sách nguyên liệu:
- 1 phần cá hồi
- Nước mắm cho bé ăn dặm
- Hạt nêm từ rong biển
- Syrup
- 3 nhánh sả
- 1 củ hành khô
Bước đầu:
- Làm cá hồi sạch sẽ, ngâm trong sữa tươi để loại bỏ mùi tanh, sau đó lau khô cá.
- Ướp cá với nước mắm, syrup, hạt nêm khoảng 10 phút.
- Rửa sạch sả và cắt nhỏ.
- Bóc vỏ hành khô, rửa sạch và băm nhỏ.
Cách nấu cá hồi kho với sả hấp dẫn cho bé:
- Đun nồi lên, thêm chút dầu ăn dặm cho bé. Khi dầu nóng, cho hành băm vào phi thơm.
- Đặt cá hồi vào nồi, đổ nước lọc để cá ngập mặt và kho cá khoảng 5 phút ở lửa nhỏ.
- Thêm sả vào nồi cùng cá.
- Khi cá hồi chín, nêm gia vị vừa ăn và tắt bếp. Món cá hồi kho thơm ngon, hấp dẫn cho bé đã hoàn thành.
Nguyên liệu làm món cá hồi kho sả cho bé
Cách nấu cá hồi kho cho bé với nước tương (Được chia sẻ bởi người dùng)
Ngoài omega 3, cá hồi còn là một thực phẩm giàu kali quan trọng giúp bé phát triển cơ bắp và trí não. Mẹ có thể thêm món cá hồi kho với nước tương vào thực đơn cho bé 3 tuổi. Dưới đây là cách nấu cá hồi kho cho bé với nước tương đơn giản nhất:
Danh sách nguyên liệu:
- 1 lát cá hồi
- Hành tím
- Nước tương, đường thốt nốt, tiêu, nước mắm
Bước chuẩn bị:
- Làm sạch cá hồi, rửa kỹ và để ráo.
- Bóc vỏ hành tím và băm nhỏ.
Cách nấu cá hồi kho với nước tương cho bé:
- Rán vàng cá hồi cùng hành tím đã băm trong một chảo nóng.
- Thêm nước mắm, nước tương, đường thốt nốt và ít nước vào nồi để cá kho.
- Khi cá hồi kho gần cạn nước, thêm tiêu và tắt bếp.
- Đặt cá hồi kho ra đĩa và bé sẽ thích thú khi thưởng thức cùng cơm. Món cá hồi kho cho bé này thơm ngon, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng.
Nguyên liệu chuẩn bị để nấu cá hồi kho với nước tương cho bé
Ở đây, Mytour đã hướng dẫn các mẹ cách nấu cá hồi kho cho bé thơm ngon, đậm đà giúp kích thích vị giác của bé một cách hiệu quả. Hãy bắt tay vào làm bếp và thực hiện món ngon cho bé này nhé!
Trúc Lâm tổng hợp