Buzz
Cá hồi là nguồn thực phẩm dinh dưỡng, phù hợp cho mọi lứa tuổi. Chứa nhiều Omega 3, vitamin A, B12, D, và các khoáng chất giúp duy trì sức khỏe. Món cá hồi áp chảo, salad cá hồi, lẩu, cháo, soup với sốt độc đáo. Hãy thử nấu món cá hồi sốt cam cùng ĐẢO.
Chọn cá hồi để có hương vị tuyệt vời nhất. Mời bạn tham gia ĐẢO vào bếp với món cá hồi sốt cam ngon tuyệt.
Lựa chọn cá hồi tươi ngon nhất bằng cách chọn mua cá hồi tươi nguyên con, ưu tiên cá hồi phi lê. Hãy thưởng thức món ngon từ cá hồi với ĐẢO.
Để món cá hồi sốt cam thơm ngon nhất, hãy chọn nguyên liệu tươi, chất lượng. Đặc biệt, cá hồi cần đảm bảo chất lượng. Hãy cùng ĐẢO khám phá cách chọn cá hồi tươi ngon chuẩn nhé.
Mua cá hồi tươi nguyên con
Mắt con cá hồi tươi sáng trong, không có đục
Khi chọn cá hồi nguyên con, hãy quan sát màu sắc, vảy, mắt cá. Chọn những con có màu xám tươi, vảy bám chắc thân, trông sáng bóng. Mùi hương tự nhiên giúp cá hồi sốt cam thêm phần ngon.
Mắt cá hồi cũng là một phần quan trọng mà các mẹ nên chú ý. Nếu mắt cá sáng trong, không đục mờ và không kéo màng, đó là dấu hiệu của một con cá tươi ngon, không chết lâu ngày.
Tiếp theo, hãy quan sát phần mang của cá hồi, kiểm tra màu đỏ tươi và độ chắc cứng khi chạm vào. Cá tươi sẽ có thịt đàn hồi tốt, không giữ lại dấu tay lâu, không có chất nhầy lạ. Thân cá không có vết nhăn sau khi uốn cong.
Một số khách hàng có kinh nghiệm chia sẻ rằng khi mua cá hồi nguyên con, hãy cầm phần đuôi lên và lắc mạnh. Nếu thấy cá cứng cáp, thịt ở sống lưng chắc chắn, không lỏng lẻo, đó là dấu hiệu của một con cá chất lượng và đáng mua.
Lựa chọn cá hồi phi lê tươi ngon, nhìn mắt cá, màu vảy và độ đàn hồi để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho món cá hồi sốt cam của bạn.
Chọn phần phi lê cá hồi tươi ngon, với miếng cá màu cam sáng, mỡ vân mỡ đều màu sáng, bề mặt cá khô ráo, không chảy nhớt. Nhấn nhẹ vào miếng cá để kiểm tra độ đàn hồi.
Khi mua cá hồi phi lê, sau đó hãy tiến hành sơ chế để loại bỏ mùi tanh. Dưới đây là các phương pháp sơ chế đơn giản giúp giữ cho cá hồi giữ lại hương vị tươi ngon và chuẩn vị.
Cách chế biến cá hồi phi lê thơm ngon và chuẩn vị sẽ tạo nên một món ăn hấp dẫn từ nguyên liệu tươi ngon nhất.
Hãy thử áp dụng hai công thức chế biến cá hồi sốt cam đơn giản này tại nhà để thưởng thức món ăn dinh dưỡng và ngon miệng.
Chế biến món Cá hồi sốt cam mật ong sẽ là một trải nghiệm ngon miệng cho bữa ăn của bạn.
Dưới đây là danh sách nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để tạo nên món ăn hấp dẫn này.
Hãy thực hiện theo các bước chi tiết để có món Cá hồi sốt cam bơ thơm ngon và bổ dưỡng.
Món ăn ngon với sự kết hợp độc đáo giữa cá hồi, cam và bơ sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn.
Bước đầu tiên để tạo nên món Cá hồi sốt cam là chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết.
Dưới đây là những bước thực hiện chi tiết để bạn có thể tự chế biến món Cá hồi sốt cam tại nhà một cách dễ dàng.
Chúc bạn thành công với những cách chế biến cá hồi ngon miệng mà ĐẢO đã chia sẻ.
Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian, hãy đến các cửa hàng của ĐẢO hoặc đặt hàng online để nhận ngay miếng cá hồi đã được phi lê sẵn, đảm bảo an toàn và vệ sinh.
ĐẢO HẢI SẢN - Địa chỉ tin cậy cung cấp hải sản chất lượng, nổi tiếng với cá hồi tươi ngon. Chúng tôi cam kết mang đến nhiều sự lựa chọn cho Khách hàng với cá hồi đa dạng về kích thước, cả trong và ngoài nước.
Đăng bởi: Nguyễn Huyền Trang - Chia sẻ từ người đam mê ẩm thực với Bí Quyết Nấu Cá Hồi Sốt Cam Ngon Như Nhà Hàng.
Từ khoá: Mẹo nấu ăn, Hải sản tươi ngon, Cá hồi sốt cam, ĐẢO HẢI SẢN, Bí quyết ẩm thực
