Buzz
Canh cà tím thơm ngon với thịt ba chỉ là món ăn sáng tạo, mang đến hương vị thanh bùi của cà tím, vị ngọt ngon của thịt ba chỉ và vị chua chua của cà chua. Cùng Cachlambep khám phá công thức nấu ấn tượng này để chiêu đãi gia đình bạn!
Nguyên liệu chuẩn bị cho món canh cà tím thịt ba chỉ
Cách thực hiện công thức nấu canh cà tím thịt ba chỉ đơn giản
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu cho món canh cà tím thịt
Cà tím sau khi rửa sạch được cắt mỏng và ngâm trong nước muối để giữ màu tươi sáng. Thịt ba chỉ sau khi được ướp gia vị sẽ trở nên thơm ngon hơn. Đậu phụ chiên vàng làm tăng hương vị cho món ăn.
Bí quyết ướp thịt ba chỉ ngon cho canh cà tím
Bước 2: Chế biến nguyên liệu để bắt đầu nấu canh cà tím thịt
Đặt nồi lên bếp, thơm thảo hành tỏi băm nhỏ, sau đó cho thịt vào xào chín. Kế đến, thêm cà tím và cà chua vào xào đến khi chín mềm, sau đó đổ nước vào đun sôi. Thêm hành lá, tía tô, lá lốt và gia vị theo khẩu vị gia đình. Khi các nguyên liệu đã chín, tắt bếp.
Video hướng dẫn nấu canh cà tím với thịt
Hướng dẫn chi tiết cách nấu canh cà tím thịt tại nhà
Chúc bạn thành công và thực đơn thêm phần phong phú với món cà tím thịt ngon tuyệt!
Người đăng: Nhựt Cường
Từ khóa: Bí quyết nấu canh cà tím với thịt ba chỉ chua ngọt hấp dẫn cho cả gia đình
