Trong bài viết này, Cachlambep sẽ hướng dẫn cách làm món canh cải bẹ xanh ngon và hấp dẫn. Hãy cùng theo dõi và tỏa sáng trong bếp ngay nhé!
Nguyên liệu cho món canh cải bẹ xanh
Chuẩn bị nguyên liệu làm món canh cải bẹ xanh
Rửa sạch cải xanh và cắt thành khúc để ráo.

Rửa sạch tôm, chẻ lưng và loại bỏ chỉ đen. Để ráo và ướp gia vị để tôm thấm mùi trước khi xào sơ. Hành lá được cắt thành khúc, gừng thái sợi.

Cách nấu canh cải bẹ xanh với tôm thơm ngon
Bước 1: Trên bếp, đun nóng một ít dầu ăn trong nồi. Khi dầu nóng, thêm hành lá và xào cho thơm. Sau đó, thêm tôm vào xào cho tôm săn lại.

Bước 2: Đổ nước sôi để ngập tôm và đun sôi. Chờ nước sôi trở lại.
Bước 3: Thêm cải xanh vào nồi và tiếp tục đun sôi. Nêm muối, đường phèn, nước mắm để gia vị vừa ăn. Khi canh sôi lại, tắt bếp và múc ra tô. Rắc tiêu lên canh là hoàn thành.

Video hướng dẫn làm canh cải bẹ xanh thơm ngon
Thông tin chi tiết về cách nấu canh cải bẹ xanh tại nhà đơn giản
Mong rằng những hướng dẫn trên sẽ giúp bạn tự tin nấu được món canh cải bẹ xanh thơm ngon ngay tại nhà. Chúc các bạn thành công!
Đăng bởi: Ngọc Huyền
Tags: Cách làm canh cải bẹ xanh đơn giản