Buzz
Món canh nấm kim châm nấu thịt bò bổ dưỡng cho gia đình. Cách làm được tiết lộ tại đây!
Nấm kim châm và thịt bò đều giàu dinh dưỡng, hoàn hảo khi kết hợp trong một mâm cơm ấm áp gia đình. Món canh nấm kim châm thịt bò với nước dùng ngọt lịm, nấm giòn và thịt mềm thấm gia vị là một sự lựa chọn tuyệt vời. Canh này cung cấp năng lượng và dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho người suy nhược hoặc thiếu máu. Hãy vào bếp ngay và thực hiện món ăn này cho gia đình bạn!
Danh sách nguyên liệu cho 3 phần
- - 200g nấm kim châm
- 300g thịt bò xay
- Một ít rau quế
- Hành tím và tỏi băm nhuyễn
Bí quyết nấu canh nấm kim châm thịt bò ngon đúng điệu
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Sau khi mua thịt bò xay về, bạn ướp thịt bò với 1 thìa cà phê hạt nêm, tiêu và hành tím băm
Nấm kim châm sau khi loại bỏ phần chân, bạn cắt nấm làm đôi để ăn, sau đó tách nấm ra thành từng phần nhỏ hơn và rửa sạch, để ráo.
Bước 2 Nấu canh
Đun nồi và thêm vào 2 thìa dầu ăn, khi dầu nóng, cho tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi băm đã vàng thơm, thêm một lượng nước vừa đủ vào nồi và nêm gia vị, nấu cho đến khi sôi.
Khi nước sôi, thêm nấm kim châm vào nồi. Khi nước sôi lại, thêm thịt bò vào nấu sôi trong 3 phút cho thịt bò chín. Nêm gia vị lại cho vừa ăn, sau đó tắt bếp và thêm lá rau quế vào cuối cùng để tăng hương vị.
Món canh đã hoàn thành.
Thành phẩm
Đổ canh ra tô và thưởng thức nóng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên từ thịt bò và nấm đã chín. Hương thơm của rau quế kết hợp với thịt bò tạo nên một món canh nấm kim châm thịt bò thơm ngon và đậm đà.
Bạn có thể quan tâm đến:
- Canh kim chi thịt bò nóng hổi thơm ngon
- Cách nấu canh rong biển thịt bò cho bữa cơm ngày lạnh
Mua thịt bò chất lượng tại Mytour:
