Buzz
Học cách nấu canh củ sen giò heo, một món ăn thanh mát và bổ dưỡng, đặc biệt phù hợp cho những ngày hè nóng bức.
Chúng ta sẽ khám phá 2 cách nấu canh củ sen giò heo ngon nhất, hứa hẹn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn. Cùng khám phá nhé!
Mẹo 1: Siêu đơn giản - Nấu canh củ sen giò heo
Bí quyết nấu canh củ sen giò heo tuyệt vời
Nguyên liệu chuẩn bị phải có:
Hướng dẫn làm canh củ sen giò heo
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu một cách tỉ mỉ
Chuẩn bị giò heo và củ sen
Bước 2: Nấu canh củ sen giò heo một cách tinh tế
Rán giò heo với dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, mì chính. Nấu củ sen trong nước gia vị hấp dẫn. Canh sôi, hạ lửa ninh cho thêm hương vị. Hòa quyện mỡ ngon, hành lá và tía tô là điểm hoàn hảo cho món canh đặc sắc này.
Lưu ý: Loại bỏ mỡ thừa và bọt trước khi thưởng thức. Canh củ sen giò heo đã sẵn sàng để thưởng thức!
Nấu giò heo củ sen theo phong cách riêng
Bước 3: Đưa vào bước cuối và thưởng thức
Canh củ sen giò heo khi hoàn thành, hãy đưa ra đĩa và thưởng thức nóng hổi. Kết hợp với nước mắm ớt để tăng thêm hương vị quyến rũ.
Đã hoàn thành món canh củ sen giò heo độc đáo
Món 2: Canh củ sen, giò heo, hạt sen và táo khô
Nguyên liệu cần có:
Hướng dẫn làm canh củ sen giò heo
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu một cách tỉ mỉ
Giò heo và hạt sen đã được xử lý sơ bộ
Bước 2: Hướng dẫn từng bước nấu canh củ sen giò heo
Hạt sen luộc mềm và để riêng.
Đun dầu, rán giò heo với gia vị, thêm nước và hầm sơ giò heo. Thêm củ sen và cà rốt, hầm cho mềm. Cuối cùng, thêm táo và hạt sen đã luộc, nêm nếm gia vị. Hầm chung khoảng 10 phút để thưởng thức món canh tuyệt vời!
Sau khi ninh canh, nêm gia vị và thêm hành ngò, tắt bếp.
Ninh nhừ nguyên liệu và rải rau thơm
Bước 3: Đưa vào bước cuối và thưởng thức
Canh đã hoàn thành, múc ra bát và ăn kèm cơm nóng hoặc thưởng thức riêng. Canh củ sen giò heo, hòa quyện vị ngọt, thơm mát, bổ dưỡng và hấp dẫn. Cùng nhau thưởng thức nhé!
Thưởng thức món canh ngon
Dưới đây là 2 phong cách nấu canh củ sen giò heo siêu ngon và dinh dưỡng. Củ sen không chỉ ngon miệng mà còn có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là trong những trường hợp xuất huyết như nôn máu, tiểu tiện có máu, tử cung xuất huyết hay chảy máu cam. Ngoài ra, củ sen còn giúp cải thiện tình trạng ăn uống kém, mất ngủ, bạch đới, tiêu chảy,… hữu ích đấy! Hãy lưu lại cách nấu canh hạt sen giò heo để thưởng thức với gia đình nhé, chúc bạn thành công với món ngon này!
Tác giả: Quân Nguyễn
Từ khoá: Cách nấu canh củ sen giò heo thơm ngon và dinh dưỡng
