Buzz
Cari gà với sữa tươi - Một sáng tạo mới cho món ăn truyền thống
Khám phá hương vị mới với cách nấu cari gà sữa tươi, sự kết hợp độc đáo giữa vị ngon cay cay của cari và hương thơm, béo ngậy của sữa tươi. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có thể thưởng thức một bữa trưa hoặc tối thật phong cách.
1. Chuẩn bị nguyên liệu cho bữa ăn ngon mắt
Chú ý khi nấu cari gà sữa tươi: Thay đổi hoàn toàn nước cốt dừa bằng sữa tươi.
Nguyên liệu nấu cari gà với sữa tươi – Ảnh: Youtube Cả nhà vào bếp
Dưới đây là nguyên liệu phù hợp cho 4 người. Tùy thuộc vào số lượng ăn, bạn có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu. Theo sở thích, bạn có thể chọn nấu với khoai lang hoặc kết hợp cà rốt, khoai môn để tăng thêm hương vị cho món ăn. Hãy tự do sáng tạo theo khẩu phần ưa thích của bạn.
2. Hướng dẫn chi tiết cách nấu cari gà với sữa tươi
Đối với những người chưa thử sức với món cari, có thể cảm thấy nấu là một nhiệm vụ khó khăn. Tuy nhiên, thực tế lại không phải như vậy. Quy trình nấu cari gà sữa tươi không hề phức tạp, thậm chí là rất đơn giản. Hãy cùng thử sức và làm bữa cơm ngon cho cả gia đình nhé!
2.1. Bước chuẩn bị nguyên liệu cho việc nấu cari gà với sữa tươi
2.1.1. Chuẩn bị và ướp thịt gà
Thịt gà cắt miếng vừa ăn và tiến hành ướp gia vị theo sở thích. Hình ảnh minh họa: Youtube Cả nhà vào bếp
Cho thịt gà thấm gia vị từ 30 – 45 phút – Ảnh: Youtube Cả nhà vào bếp
2.1.2. Chuẩn bị các nguyên liệu khác
2.2. Hướng dẫn chi tiết cách nấu cari gà với sữa tươi
2.2.1. Xào thơm thịt gà
Thịt gà cần được xào săn trước để đảm bảo chín đều, thấm đều gia vị và thêm phần hấp dẫn khi thưởng thức.
Đổ dầu nóng và thêm hành để tạo thêm hương thơm - Ảnh: Internet
Sự hoàn hảo của thịt gà xào săn - Ảnh: Internet
2.2.2. Bắt đầu phần nấu cari gà với sữa tươi
Khi thịt gà đã mềm, hãy thêm khoai lang, khoai môn, cà rốt để nấu chín đều - Ảnh: Internet
Thêm sữa tươi không đường gần khi hoàn thành - Ảnh: Youtube Cả nhà vào bếp
2.3. Kết thúc quá trình nấu và thưởng thức
Cari gà thơm ngon, bạn có thể ăn kèm với cơm nóng, bún, bánh mì,… - Ảnh: Internet
Bạn đã hoàn tất bước cuối cùng trong việc nấu cari gà với sữa tươi. Có vẻ quá đơn giản phải không? Hãy thử ngay món cari gà sữa tươi ngon tuyệt này nếu bạn yêu thích cari gà mà không muốn hương vị nồng của nước cốt dừa. Thưởng thức ẩm thực tuyệt vời cùng gia đình nhé!
Sử dụng sữa tươi thay vì nước cốt dừa, món cari gà vẫn giữ được hương vị hấp dẫn và thơm ngon. Chúc mừng bạn đã thành công với món cari gà sữa tươi, một sự đổi mới cho thực đơn gia đình. Hy vọng công thức này mang lại trải nghiệm mới cho món cari gà quen thuộc. Thủy Nguyễn
Thủy Nguyễn
Tác giả: Nguyễn Quốc Việt
Tìm kiếm: Bí quyết nấu cari gà sữa tươi thơm ngon, béo mịn
