Hà biển khó khai thác và có giá trị dinh dưỡng
Thịt hà biển giàu canxi, ngon và đắt đỏ
Món ăn hấp dẫn từ hà biển: cháo hà và các món ăn ngon
Hướng dẫn nấu cháo hà thơm ngon
2. Hướng dẫn làm cháo hà tại nhà dễ dàng
2.1. Các nguyên liệu cần chuẩn bị
Cách nấu cháo hà ngon và dễ làm
- Thịt hà, gạo tẻ và gạo nếp, hành tím và hành lá, nước mắm, mì chính, muối, hạt tiêu…
2.2. Bí quyết nấu cháo hà thơm ngon
- Bước 1: Trộn gạo tẻ với một chút gạo nếp theo tỉ lệ 5:1. Sau đó, đun sôi gạo trong nồi cho chín như nấu cháo thông thường.
Bước 2: Rửa sạch thịt hà và xào cùng hành thơm. Nêm gia vị vừa ăn.
Bước 3: Khi cháo đã chín, thêm thịt hà xào vào. Khuấy đều và nêm lại gia vị nếu cần. Thêm hành lá thái nhỏ và bạn đã hoàn thành cháo rồi!
Bước 4: Ăn cháo nóng sẽ giúp hương vị ngon nhất!
Cách chế biến này giúp loại bỏ mùi tanh của hà, tạo ra cháo sánh, ngọt ngậy. Ăn nhanh khi còn nóng sẽ tận hưởng hương vị tốt nhất!
3. Danh sách địa điểm bán cháo hà ngon ở Hạ Long
Khi đến Quảng Ninh, thử tô cháo hà ngon tại các quán, nhà hàng ven biển như:
- Quán Cô Hằng: 42 Trần Hưng Đạo, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh;
Quán Chã: 25 Lê Thánh Tông (Hòn Gai), Tp. Hạ Long, Quảng Ninh;
Quán cháo Cây Gạo: Cổng Chào Khu 6 Cái Dăm, P. Bãi Cháy, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh;
Quán ăn đêm vỉa hè: 66 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh.
Quảng Ninh thực sự là thiên đường của những món hải sản. Ngoài cháo hà, du khách khi đến đây còn thưởng thức nhiều đặc sản nổi tiếng khác như: chả mực Hạ Long, bún bề bề, sá sùng, nộm sứa Cô Tô, cù kỳ hấp…
Kế hoạch du lịch đến Quảng Ninh, hãy lưu trú tại Vinpearl Resort & Spa Hạ Long để trải nghiệm thú vị! Resort sang trọng với đầy đủ tiện ích sẽ mang đến khoảnh khắc thư giãn tuyệt vời.
>>> Đừng bỏ lỡ cơ hội đặt phòng tại Vinpearl Resort & Spa Hạ Long để nhận ưu đãi hấp dẫn!
Vinpearl đang triển khai chương trình hội viên Pearl Club với những ưu đãi hấp dẫn:
- Miễn phí 02 đêm nghỉ tại khách sạn/resort trên toàn hệ thống
Giảm 10% giá phòng, 5% giá tour và trải nghiệm
Giảm 50% cho dịch vụ ẩm thực và phí sân cỏ
Miễn phí mở thẻ, không phí duy trì thẻ

>>> Hãy nhanh chân đăng ký mở thẻ Pearl Club để tận hưởng các đặc quyền nghỉ dưỡng cao cấp tại hệ sinh thái Vinpearl vì số lượng thẻ có hạn.
Quảng Ninh không chỉ có những điểm du lịch thú vị mà còn có nhiều đặc sản thơm ngon khiến thực khách "mê mẩn". Cách làm cháo hà cùng với những địa điểm ẩm thực trong bài viết này sẽ mang đến trải nghiệm đa dạng khi du lịch đến đất mỏ. Đừng quên đặt phòng tại Vinpearl Resort & Spa Hạ Long để trải nghiệm kỳ nghỉ tuyệt vời!
