Hàu, thực phẩm giàu dinh dưỡng và dễ chế biến, được cachlambep chia sẻ cách làm cháo hàu nấm đông cô thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà. Cùng khám phá công thức ngon miệng này!
Nguyên liệu làm cháo hàu nấm đông cô đơn giản
CГЎch lГ m chГЎo hГ u nấm Д‘Гґng cГґ ngon bб»• dЖ°б»Ўng tбєЎi nhГ
Hàu khô sau khi rửa sạch, ngâm nước với gừng trong 3 tiếng, để ráo.

Tiếp theo, chuẩn bị các nguyên liệu: cà rốt, nấm đông cô và hành lá, thái nhỏ. Ngò tây cũng được thái khúc nhỏ.

Đun sôi nước, thêm gạo, hàu khô, gừng và rượu nấu ăn. Dun trong 30 phút với lửa vừa. Lưu ý không đun quá lớn để tránh cạn nước.

Sau 30 phút, thêm cà rốt và nấm vào, đun nhỏ lửa thêm 10 phút cho đến khi hạt gạo nở. Cháo hàu nấm đông cô thơm ngon đã sẵn sàng.
Cuối cùng, thêm ngò tây và thịt băm vào, đun nhỏ lửa 5 phút, nêm muối và tiêu theo khẩu vị. Chúc bạn thưởng thức ngon miệng.

Video hướng dẫn làm cháo hàu nấm đông cô ngon nhất
Cách chế biến cháo hàu nấm đông cô tại nhà đơn giản
Mong rằng thông tin trên sẽ giúp bạn tự tin làm cháo hàu nấm đông cô ngon tại nhà. Chúc các bạn thành công!
Người đăng: Nguyễn Văn Nam
Tags: Bí quyết nấu cháo hàu nấm đông cô thơm ngon tại nhà
