Có nhiều cách để chế biến món cháo lươn cho bé, mẹ có thể kết hợp lươn với các loại rau củ khác nhau để tạo ra món ăn hấp dẫn. Dưới đây là hướng dẫn cách nấu cháo lươn mồng tơi cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng từ Mytour.
Cháo lươn, mướp hương và rau mồng tơi (Công thức chia sẻ từ cộng đồng)
Món cháo lươn mồng tơi cho bé ăn dặm nấu cùng mướp hương là sự lựa chọn phổ biến của các bậc phụ huynh. Đơn giản nhưng hấp dẫn và thú vị, món ăn này cung cấp dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ.
Thành phần
- Gạo nếp: 30gr
- Gạo tẻ: 30gr
- Rau mồng tơi: 30gr
- Mướp: 30gr
- Thịt lươn: 50gr
- Bột hành tỏi: 1 chút
- Dầu ăn dặm cho bé
Danh sách nguyên liệu cần thiết cho món cháo lươn rau mồng tơi cho bé ăn dặm
Hướng dẫn thực hiện
- Chảo rang gạo tẻ và gạo nếp cho thơm. Sau đó, đổ vào nồi, thêm nước và nấu cháo đến khi mềm.
Sử dụng gạo nếp và gạo tẻ để nấu cháo sẽ tạo ra một sản phẩm thơm ngon
- Mướp hương gọt vỏ, rửa sạch, và cắt nhỏ.
- Lươn được làm sạch và ướp với ít bột hành tỏi để loại bỏ mùi tanh. Sau đó, xào lươn và mướp cho chín và xay nhuyễn.
Mẹ xào lươn cho thịt săn lại
- Rau mồng tơi được luộc mềm, sau đó được xay nhuyễn trong cối xay với một ít nước.
Xay nhuyễn rau mồng tơi theo nhu cầu ăn của bé
- Sau cùng, múc cháo ra chén và thêm rau mồng tơi, lươn, và mướp hương để bé thưởng thức.
Kết quả của món cháo lươn rau mồng tơi cho bé ăn dặm
Mong rằng với công thức cháo lươn mồng tơi cho bé ăn dặm mà Mytour chia sẻ, các mẹ sẽ có thêm một lựa chọn món ăn dặm hấp dẫn cho bé mỗi ngày. Hãy vào bếp và thực hiện ngay nhé!
Hà Trang tổng hợp