Buzz
Cháo yến mạch là món ăn phổ biến cho các chị em ăn kiêng và trẻ nhỏ. Trong bài viết này, Cách Làm Bếp sẽ hướng dẫn cách nấu cháo yến mạch cho trẻ thật ngon và đơn giản nhất tại nhà nhé
1. Cháo yến mạch thơm ngon với thịt bò
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cháo yến mạch thơm ngon với thịt bò
Lúa mạch xay nhuyễn: 1 bát nhỏ
Thịt bò: 100 gram
Gia vị: Muối, hạt nêm, dầu ăn
Hướng dẫn thực hiện cháo yến mạch thịt bò
– Thịt bò: Rửa sạch, thái mỏng và xay nhuyễn (hoặc băm nhỏ)
– Cà rốt: Gọt vỏ, rửa sạch và thái thành hạt lựu
– Đun sôi nước, cho cà rốt vào và đun cho đến khi chín. Sau đó, thêm bột yến mạch và đun cùng
– Khi yến mạch và cà rốt chín, thêm thịt bò vào nấu, gia vị với ít muối và hạt nêm
Cháo đã chín, tắt bếp và múc ra bát. Chờ nguội là món ăn hoàn chỉnh
2. Cháo yến mạch với bí đỏ
Nguyên liệu chế biến bột yến mạch với bí đỏ
70g bột yến mạch
30g bí đỏ nhỏ gọn
100g thịt thăn băm
1 củ hành tươi
3 tép tỏi thơm
Muối, đường... là gia vị nêm
Cách làm cháo yến mạch với bí đỏ
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu cho cháo yến mạch và bí đỏ
– Lột vỏ tỏi, rửa sạch, sau đó đập nhỏ.
– Bí đỏ sau khi gọt vỏ và rửa sạch, thái nhỏ như hạt lựu.
– Thịt nạc được băm nhuyễn, ướp với muối và đường.
Bước 2: Tiến hành nấu cháo bột yến mạch với bí đỏ
– Phi hành và tỏi cho thơm, sau đó thêm thịt băm vào xào.
– Khi thịt săn lại, thêm bí đỏ và xào đều.
– Cho một bát nước vào nồi và đun sôi. Nấu bí đỏ đến khi mềm, dùng thìa vắt nhuyễn, thêm yến mạch và đun thêm 10 phút cho yến mạch nở, sau đó nêm gia vị và tắt bếp.
3. Cháo yến mạch với cà rốt và thịt băm
Nguyên liệu nấu món Cháo yến mạch với cà rốt và thịt băm
Yến mạch: 50 gram
Thịt băm: 70 gram
Cà rốt: 1 củ bé
Hành lá: 1 nhánh nhỏ
Cách làm cháo yến mạch với cà rốt và thịt băm
– Ngâm yến mạch trong nước khoảng 20 phút.
– Cà rốt gọt vỏ, sau đó rửa sạch và thái nhỏ hoặc xay nhuyễn.
– Hành lá: Rửa sạch, sau đó thái nhỏ.
– Cho yến mạch và cà rốt vào nấu chín, gia vị theo khẩu vị sau đó rắc hành lá lên và tắt bếp
Video hướng dẫn cách nấu cháo yến mạch thơm ngon
Thông tin hấp dẫn về cách nấu cháo ngon nhất
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: 15-20 phút
Tổng thời gian nấu cháo: 30 phút
Xuất xứ món ăn: Việt Nam
Số lượng người ăn: 1-2
Lượng calories của món ăn: 400-500 calo
Tác giả: Lý Trần Thị
Từ khóa: Cách chế biến cháo yến mạch ngon cho trẻ
