Yến mạch là loại ngũ cốc phổ biến, có thể biến thành cháo giảm cân, bánh, cơm yến mạch để tăng cường sức khỏe và làm đẹp. Cháo yến mạch đã trở thành món ăn quen thuộc, hãy cùng Cachlambep khám phá bí quyết nấu cháo yến mạch nguyên hạt để đảm bảo hấp thụ đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
Nguyên liệu cho việc nấu cháo yến mạch nguyên hạt
Cách nấu cháo yến mạch vô cùng đơn giản, mời các bạn cùng thử ngay nhé!
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Để đảm bảo món cháo thơm ngon, bạn cần lựa chọn yến mạch nguyên hạt tốt. Hạt yến mạch nên có nguồn gốc rõ ràng, mảnh mạt không bị vỡ vụn.

Chọn thịt bò màu tươi, đàn hồi, sau đó xay thịt nhuyễn để đảm bảo độ ngon của cháo.

Rửa sạch ngô hạt và thái nhỏ rau mùi, hành lá sau khi ngâm nước muối. Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để bắt đầu nấu cháo.
Bước 2: Hướng dẫn nấu cháo yến mạch nguyên hạt
Sau khi chuẩn bị xong, đun sôi nước trong nồi. Khi nước đã sôi, đổ từ từ hạt yến mạch vào nước, khuấy đều để chín đều.
Đun nhỏ lửa và nấu trong khoảng 7-10 phút để hạt yến mạch chín kỹ. Khuấy đều để cháo mềm, nhừ.

Thêm thịt bò và ngô hạt vào, khuấy đều cho thịt và cháo hòa quyện. Nêm muối, thêm hành và rau mùi, khuấy đều và tắt bếp.
Bước 3: Tạo điểm nhấn cho cháo yến mạch nguyên hạt
Sau khi cháo chín, đổ vào bát và trang trí để tạo thêm sự sinh động. Sử dụng ngọn rau thơm và ít bột tiêu để làm đẹp món cháo.
Hướng dẫn cách nấu cháo yến mạch nguyên hạt đúng cách
Chúc bạn thành công và thưởng thức món cháo thơm ngon!
Tác giả: Thục Nguyên Nguyễn
Từ khóa: Cách nấu cháo yến mạch nguyên hạt để có bữa ăn giàu dưỡng chất nhất