Buzz
Cháo yến mạch không chỉ là món ăn lý tưởng cho phụ nữ ăn kiêng và trẻ nhỏ. Trong bài viết này, Cách Làm Bếp sẽ chia sẻ cách nấu cháo yến mạch cho trẻ thơm ngon và đơn giản nhất tại nhà.
1. Cháo yến mạch với thịt bò ngon mắt
Nguyên liệu chế biến cháo yến mạch thịt bò hấp dẫn
Yến mạch tinh khiết: 1 bát nhỏ
Thịt bò chọn lựa: 100 gram
Gia vị tinh tế: Muối, hạt nêm, và một chút dầu ăn.
Bí quyết nấu cháo yến mạch thịt bò thơm ngon
– Thịt bò: Làm sạch, cắt thành lớp mỏng và xay nhuyễn (hoặc băm nhỏ)
– Cà rốt: Bóc vỏ, rửa sạch, sau đó cắt thành hạt lựu tinh tế.
– Đun sôi nước, thêm cà rốt và đun chín. Sau đó, thêm bột yến mạch và nấu chung.
– Chờ yến mạch và cà rốt chín, thêm thịt bò vào nấu, nêm một chút muối và hạt nêm.
Khi cháo đã chín, tắt bếp và múc ra bát, chờ nguội là món ăn hoàn chỉnh.
2. Pha chế cháo yến mạch hòa quyện với bí đỏ
Nguyên liệu chế biến cháo yến mạch với bí đỏ
70 gram bột yến mạch chất lượng
30 gram bí đỏ tươi mát
100 gram thịt thăn băm mịn
1 củ hành thơm phức
3 tép tỏi thơm lừng
Gia vị tinh tế: Muối, đường...
Cách nấu cháo yến mạch phối hợp với bí đỏ
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu nấu cháo yến mạch và bí đỏ
– Lột vỏ hành tỏi, rửa sạch, sau đó đập nhuyễn và băm nhỏ.
– Bí đỏ được bóc vỏ, rửa sạch, và cắt nhỏ thành hạt lựu.
– Thịt nạc băm được ướp chung với 1 muỗng muối và 1 muỗng đường.
Bước 2: Thực hiện nấu cháo bột yến mạch hương vị với bí đỏ
– Hành tỏi được phi thơm, sau đó thêm thịt băm và xào.
– Khi thịt săn lại, đảo đều để tránh cháy, sau đó thêm bí đỏ vào và xào đều.
– Đun sôi một bát nước trong nồi. Khi bí đỏ chín mềm, dùng thìa tán nhuyễn, thêm yến mạch và hạ lửa. Nấu thêm 10 phút để yến mạch nở, sau đó nêm gia vị theo khẩu vị và tắt bếp.
3. Pha chế cháo yến mạch hòa quyện với cà rốt và thịt băm
Nguyên liệu pha chế cháo yến mạch với cà rốt và thịt băm
Yến mạch tinh khiết: 50 gram
Thịt băm thơm ngon: 70 gram
Cà rốt tươi mới: 1 củ bé
Hành lá xanh mát: 1 nhánh nhỏ
Bí quyết nấu Cháo yến mạch hấp dẫn với cà rốt và thịt băm
– Đặt yến mạch trong nước khoảng 20 phút.
– Cà rốt được làm sạch, bóc vỏ, sau đó thái thành hạt lựu hoặc xay nhỏ.
– Hành lá được rửa sạch và thái nhỏ.
– Khiến cho yến mạch và cà rốt hòa quyện trong nồi, gia vị theo khẩu vị và rải hành lá lên trên, tắt bếp
Video hướng dẫn chế biến cháo yến mạch thơm ngon
Thông tin về cháo hấp dẫn và thơm ngon nhất
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: Khoảng 15-20 phút
Tổng thời gian nấu cháo: 30 phút
Xuất xứ của món ăn: Việt Nam
Số lượng người ăn: 1-2 người
Tổng lượng calo trong món ăn: 400-500 calo
Được đăng bởi: Lý Trần Thị
Từ khóa: Cách nấu cháo yến mạch cho trẻ ngon nhất
