Nhờ cách làm chè đậu đỏ đơn giản này, bạn sẽ thưởng thức một chiếc chén chè đậu đỏ nước cốt dừa tuyệt vời được tự tay chế biến.
Món chè đậu đỏ nước cốt dừa thơm ngon, bổ dưỡng phù hợp cho cả gia đình
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món chè đậu đỏ nước cốt dừa (đủ cho 4-5 người ăn)
– Sử dụng 300g đậu đỏ chất lượng
– Lấy 250g đường cát trắng tinh tế
– Dùng 10g bột đao hoặc bột sắn dây theo khẩu vị
– Một hộp nước cốt dừa để tăng hương vị
– Chuẩn bị những nguyên liệu tuyệt vời
– Nếu đã thành thạo chè đậu đen, chè đậu đỏ sẽ là món nhẹ nhàng không khó
– Sắc màu thơm ngon của chè đậu đỏ nước cốt dừa
– Tiến hành bước 1: Sơ chế nguyên liệu cần thiết
– Ngâm đậu đỏ 6-8 tiếng, có thể ngâm qua đêm để tiết kiệm thời gian
– Bước 2: Thực hiện bí quyết nấu chè đậu đỏ hấp dẫn với nước cốt dừa
– Đậu đã nở to và mềm, vớt ra để ráo nước
– Nấu đậu trong nồi áp suất với nước và muối, đun 30-40 phút
– Kiểm tra đậu nhừ chưa bằng cách dặm hạt đậu, nếu nát nhuyễn là được.
– Đun đường và khuấy đều, để nồi ở chế độ nấu.
– Hòa tan bột năng hoặc bột sắn dây, đổ vào nồi đậu. Khuấy đều để bột tan, khi nồi sôi lại, tắt nồi đun.
– Múc chè ra bát, đổ nước cốt dừa lên, bạn đã có thể thưởng thức.
Với những lợi ích tuyệt vời của đậu đỏ trong việc hỗ trợ trị bệnh và bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, hãy thường xuyên nấu chè đậu đỏ ngon với nước cốt dừa để cả gia đình cùng thưởng thức.
Đậu đỏ có giá rẻ, cách làm đơn giản, tiết kiệm công sức và thời gian. Tại sao chúng ta không tự tay chế biến chè ở nhà, đảm bảo vệ sinh mà vẫn thưởng thức được hương vị ngon như ngoài quán.
Cách nấu chè đậu đỏ ngon khá đơn giản, bạn có thể bắt đầu thực hành ngay.
Nếu bạn bận rộn và không có thời gian nấu nướng, hãy ghé nhà hàng Nam Sơn Giải Phóng để thưởng thức chè đậu đỏ nước cốt dừa thơm ngon. Được phục vụ trong không gian sang trọng, kiến trúc châu Âu cổ điển, Nam Sơn hứa hẹn là lựa chọn tuyệt vời cho bạn.
🌟🌟🌟 Đặt bàn ngay qua PASGO để nhận những ưu đãi hấp dẫn. Tận hưởng trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời TẠI ĐÂY! 🌟🌟🌟
Địa chỉ: Thăm Nhà hàng Nam Sơn tại Số 809 Giải Phóng, Quận Hoàng Mai, Hà Nội để thưởng thức ẩm thực ngon miệng.
🔥🔥🔥 Bài viết khác mà bạn có thể quan tâm: Chia sẻ về ngày Thất Tịch và cơ hội thưởng thức chè đậu đỏ ngon ngất ngây! 🔥🔥🔥