Cách nấu lẩu kim chi thịt bò Mỹ là một đặc sản lẩu được yêu thích, thu hút sự ưa chuộng từ nhiều người. Không chỉ ngon miệng và cuốn hút, mà còn đơn giản trong cách thực hiện. Hãy cùng Cachlambep thực hiện món lẩu này để cả gia đình thưởng thức.
Khám phá ngay cách nấu những món lẩu ngon tại Cachlambep!
Nguyên liệu cho cách nấu lẩu kim chi thịt bò thơm ngon theo phong cách Hàn Quốc

Phương pháp nấu lẩu kim chi thịt bò hấp dẫn
Cách nấu lẩu kim chi thịt bò đậm đà theo phong cách Hàn Quốc
Bước 1: Chuẩn bị bắp bò
– Bắp bò sau khi được làm sạch, bạn hãy sử dụng một ít muối để nhẹ nhàng xoa đều khắp bề mặt miếng bò. Rửa sạch với nước để loại bỏ mọi mùi tanh, sau đó để ráo và cắt thành những lát mỏng vừa ăn.

Cách nấu lẩu kim chi thịt bò cuốn hút
Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu khác
– Gọt vỏ bên ngoài của quả nấm, sau đó rửa sạch và dùng dao nhẹ nhàng đập nhẹ.
– Lột vỏ hành tây, rửa sạch và cắt thành từng đợt nhỏ.
– Tỏi lột vỏ, sau đó rửa sạch và băm nhỏ.
– Hành lá được rửa sạch và cắt thành đoạn dài khoảng 3cm.
– Xúc xích được cắt thành từng khúc vừa ăn.
– Đậu hủ được rửa sạch và cắt thành từng khúc vuông vừa ăn.
– Nấm hương ngâm trong nước nóng khoảng 10 phút, sau đó vớt ra và rửa sạch bằng nước lạnh, sau đó cắt thành từng khúc vừa ăn.

Cách nấu lẩu kim chi thịt bò hấp dẫn
Bước 3: Xào nguyên liệu
– Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào nồi, khi dầu sôi thì thêm tỏi băm, hành và đầu sả đập dập, đảo đều trong khoảng 1 phút cho đến khi thơm.

Cách nấu lẩu kim chi thịt bò hấp dẫn
Bước 4: Nấu lẩu và thưởng thức
– Đổ 500ml nước hầm xương vào nồi với hành phi.
– Thêm 1 muỗng canh ớt bột, hành tây, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1/4 muỗng canh muối, 1/2 muỗng canh sa tế và 500gr kim chi.
– Đảo đều để gia vị tan, nấu thêm 15 phút cho đậu hũ và bắp bò, nêm gia vị theo khẩu vị và đun sôi.
– Đặt nồi lẩu ra bàn, bày đủ các loại rau, nấm, bún, thịt bò xung quanh và thưởng thức ngay.

Cách nấu lẩu kim chi thịt bò hấp dẫn
Bước 5: Thành phẩm
Lẩu kim chi thịt bò đẹp mắt với màu đỏ rực rỡ, hương vị độc đáo kết hợp hài hòa giữa chua ngọt và cay cay, tạo nên bữa ăn thú vị.

Cách nấu lẩu kim chi thịt bò hấp dẫn
Video hướng dẫn cách nấu lẩu kim chi thịt bò thơm ngon chuẩn vị Hàn Quốc
Thông tin cách nấu lẩu kim chi thịt bò thơm ngon chuẩn vị Hàn Quốc
Chia sẻ cách nấu lẩu kim chi thịt bò thơm ngon, hấp dẫn theo phong cách Hàn Quốc. Chúc các bạn thành công với công thức mà chúng tôi chia sẻ trên đây!
Đăng bởi: Nguyễn Lộc Vương
Từ khoá: Cách nấu lẩu kim chi thịt bò thơm ngon, hấp dẫn chuẩn vị Hàn Quốc