Làm mì xá xíu sốt dầu hào không hề khó khăn, nhưng để tạo ra món mì xào thơm ngon, hấp dẫn khiến bất kỳ thực khách nào cũng phải mê mẩn, thì đó không phải là điều đơn giản.
Nguyên liệu cho mì xá xíu bao gồm
Hướng dẫn chi tiết cách nấu mì xá xíu thơm ngon, hấp dẫn tại nhà
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu cho việc làm mì
– Mì trứng sau khi nấu chín, hãy vớt lên và để ráo nước.
– Cà rốt sau khi bóc vỏ, hãy rửa sạch, và cắt thành những sợi nhỏ. Củ sắn sau khi lột vỏ, cũng hãy rửa sạch và cắt thành những sợi nhỏ.
– Xá xíu nên được cắt thành những sợi nhỏ.
– Lột vỏ tỏi và nghiền nhuyễn.
Bước 2: Dầu hào hảo hạng
– Cho vào bát một chút dầu hào, một chút xì dầu, đường, giấm đỏ, tiêu và một ít nước lạnh. Khuấy đều tất cả.
– Đặt chảo lên bếp, đun nóng một chút dầu ăn, thêm tỏi nghiền vào để phi thơm. Tiếp theo, đổ hỗn hợp dầu hào vào nấu sôi. Khi nước sốt dầu hào sôi, nêm gia vị cho vừa khẩu vị, giảm lửa và đun thêm một lúc nữa cho nước sốt hơi sánh lại, sau đó tắt bếp.

Bước 3: Mì Xào Phong Cách Mới
– Trên bếp, sưởi nóng một chiếc chảo và thêm chút dầu ăn, đun nóng rồi chiên thơm mùi tỏi băm.
– Phi thơm tỏi, cho cà rốt và củ sắn vào xào chín, sau đó thêm xá xíu vào và đảo đều với cà rốt và củ sắn. Cuối cùng, tắt bếp.
– Mì trứng luộc chín được thêm vào hỗn hợp, trộn đều với rau xào. Rót nước sốt dầu hào vào và khuấy đều. Để nước sốt thấm chín khoảng 5 phút là có thể thưởng thức.

Hướng Dẫn Làm Mì Xá Xíu Dầu Hào Siêu Ngon - Video
Tìm Hiểu Cách Làm Mì Xá Xíu Dầu Hào Đơn Giản Nhất
Dưới đây là chi tiết cách làm mì xá xíu dầu hào thơm ngon. Chúc bạn có một bữa ăn ngon và hữu ích với công thức từ Cách Làm Bếp. Chúc bạn thành công.
Tác Giả: Hoàng Trần
Từ Khóa: Cách Làm Mì Xá Xíu Sốt Dầu Hào Ngon Tại Nhà - Bí Quyết Đơn Giản
