Muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình, hãy thử nghiệm những món ăn mới lạ mà vẫn ngon lành. Hãy cùng Mytour khám phá cách chế biến cá ngát kho tiêu thơm phức và hấp dẫn.
Bữa cơm gia đình luôn là dịp để tận hưởng những món ngon và tạo ra những kỷ niệm đẹp. Điều đặc biệt về bữa cơm này chính là mỗi món đều mang một hương vị đặc trưng. Hãy cùng tìm hiểu cách làm cá ngon đến không thể chối từ trong bài viết này.
Thời gian chuẩn bị: 45 phút
Số lượng phục vụ: 4 người
Nguyên liệu cần có cho món cá ngon
- 500g cá ngon
- Hành lá, ớt
- Gia vị: Nước mắm, đường, tiêu
Hướng dẫn chế biến món cá ngon
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Chuẩn bị nguyên liệuRửa sạch cá và cắt thành từng miếng vừa ăn. Hành, ớt rửa sạch và thái nhỏ.
Bước 2: Ướp cá
Ướp cáSau khi cắt cá, ướp với 3 muỗng nước mắm, ½ muỗng đường, hành và ớt, để khoảng 10 phút.
Bước 3: Kho cá
Cách làm cá khoSau khi cá đã ướp, đun sôi lửa nhỏ khoảng 20 phút cho đến khi cá chín. Có thể nêm gia vị lại cho vừa khẩu vị. Sau đó, thêm hành lá, ớt, tiêu và món ăn sẽ hoàn thiện.
Kết quả cuối cùng
Cá ngát kho tiêu thơm ngonPhần cá kho có màu sắc hấp dẫn, hương vị đậm đà kết hợp cùng phần thịt cá thơm ngọt, vị cay nhẹ từ ớt tạo nên một món ăn hấp dẫn và thích hợp cho bữa cơm gia đình
Mytour đã chia sẻ cách làm món cá ngát kho tiêu ngon khó cưỡng. Nếu bạn là người yêu thích hương vị Việt Nam, đây là một món ăn không thể bỏ qua.
Mua nguyên liệu tại Mytour để chế biến món cá ngon này:
