Buzz
Nếu bạn đã quá mệt mỏi với các món gà truyền thống, hãy thay đổi không khí gia đình với món lagu gà hấp dẫn này. Hương vị đậm đà, cuốn hút, kết hợp với bánh mì hoặc bún tươi, chấm với muối ớt chanh. Đừng chần chừ, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món lagu gà ngon tại nhà. Hãy cùng theo dõi!
Nguyên Liệu Chuẩn Bị Món Lagu Gà Ngon
Hướng Dẫn Công Thức Làm Món Lagu Gà Ngon Tuyệt
Chuẩn Bị Thịt Gà và Ướp Muối
Thịt gà sau khi rửa sạch, ướp với tiêu, muối, bột nêm từ 15-20 phút.
Chế Biến Hành Tỏi và Ướp Gà
Sử dụng hành và tỏi băm để ướp đều gà. Đợi thấm gia vị, chuẩn bị cà rốt và khoai tây, sau đó xào chung trong dầu ăn hoặc bơ. Đảm bảo rau củ có màu sắc hấp dẫn sau 3-4 phút.
Đun nóng dầu ăn, phi tỏi và hành tím để tạo hương thơm. Sau khi hương thơm lan tỏa và có màu vàng, thêm gà xào cho đến khi thịt chín. Tiếp theo, đổ nước dừa tươi, đậu hà lan, và rau củ vào nồi, hầm cho đến khi thịt gà mềm.
Thêm 5 thìa đường và 1 thìa cà phê muối vào nồi lagu, điều chỉnh bột nêm sao cho vừa khẩu vị gia đình.
Khi nước nồi sôi, thêm 50ml nước bột năng để làm sệt lagu. Tắt bếp và món ăn hoàn thành.
Xem video hướng dẫn làm gà lagu ngon nhất.
Hướng dẫn cách nấu gà lagu tại nhà một cách đơn giản
Mong rằng những thông tin này sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện món gà lagu ngon tại nhà. Chúc bạn thành công!
Đăng bởi: Cậu Vàng
Từ khoá: Cách làm lagu gà ngon hấp dẫn cực bắt cơm tại nhà
