Buzz
Bí quyết nấu nha đam đường phèn giòn với nguyên liệu dễ kiếm và cách thực hiện nhanh chóng, đơn giản. Cùng ad bước vào bếp với bí quyết nấu nha đam đường phèn giòn ngon mà không hề đắng, không nhớt để thưởng thức cùng gia đình nhé.
Nếu bạn đang cần một đồ uống làm sạch cơ thể, giải nhiệt sau những ngày ăn uống thả ga trong dịp Tết, thì nha đam đường phèn chính là lựa chọn hoàn hảo. Hãy cùng ad thử nghiệm ngay với 2 cách nấu nha đam đường phèn giòn, thơm ngon và tiết kiệm, đảm bảo vệ sinh cho cả gia đình nhé.
1. Mẹo chuẩn bị nha đam để tránh đắng và nhớt
Bước sơ chế nha đam tốn nhiều thời gian nhất khi thực hiện cách nấu nha đam đường phèn giòn. Do nha đam có đặc tính nhớt và trơn, việc sơ chế sẽ trở nên khó khăn đối với những người mới thực hiện. Nếu không sơ chế đúng cách, có thể làm cho nha đam trở nên đắng và nhớt, gây khó khăn trong việc thưởng thức. Tuy nhiên, với những mẹo nhỏ sau đây, chúng ta tin rằng mọi người đều có thể đạt được thành công.
Mẹo sơ chế nha đam tránh đắng:
Lớp vỏ màu xanh là nguyên nhân chính gây đắng. Lớp vỏ này cũng có thể gây kích ứng và co thắt dạ dày. Vì vậy, việc sơ chế cẩn thận để loại bỏ lớp vỏ này là rất quan trọng.
Quy trình sơ chế để nha đam tránh đắng – Hình ảnh: Internet
Dùng nước để rửa sạch nha đam – Hình ảnh: Internet
Mẹo sơ chế nha đam tránh nhớt:
Muối và nước cốt chanh là hai thành phần giúp nha đam tránh đắng và không nhớt – Hình ảnh: Internet
2. Hai cách nấu nha đam đường phèn giòn thơm ngon
Chỉ với vài nguyên liệu phổ biến và bước thực hiện nhanh chóng, bạn sẽ có ngay thức uống tuyệt vời để giải nhiệt và làm sạch cơ thể cho cả gia đình. Đừng quên tuân thủ cẩn thận cách sơ chế để nha đam không nhớt và không đắng nhé.
2.1. Cách làm nha đam đường phèn giòn
2.1.1. Những nguyên liệu cần chuẩn bị
2.1.2. Quy trình nấu nha đam đường phèn giòn
Đun sôi cho đến khi mùi thơm lan tỏa, lá dứa chuyển sang màu xanh đậm, sau đó vớt lá dứa ra để cho nha đam vào – Hình ảnh: Internet
Nha đam đường phèn giòn, ngọt ngào giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Ảnh Tú Lê Miền Tây
2.2. Cách làm nha đam đường phèn giòn với đậu xanh
Chắc chắn bạn đã quen với món chè đậu xanh nha đam hay chè hạt sen nha đam. Cách nấu nha đam đường phèn giòn với đậu xanh cũng không khác biệt nhiều. Hãy chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện như sau:
2.2.1. Những nguyên liệu cần pri chuẩn bị
Nguyên liệu làm nha đam đường phèn giòn với đậu xanh – Hình ảnh: Internet
2.2.2. Cách nấu nha đam đường phèn giòn với đậu xanh
Đặt đậu xanh đã ngâm vào nồi – Hình ảnh: Internet
Thêm đậu xanh và bạn sẽ có món chè đậu xanh nha đam đường phèn thanh mát, ngon miệng – Hình ảnh: Internet
3. Lưu ý khi sử dụng nước nha đam đường phèn
Nha đam, đặc biệt là thức uống nha đam đường phèn thanh mát, mang nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, để tránh tác dụng phụ không mong muốn, hãy tuân thủ một số lưu ý khi sử dụng nước nha đam đường phèn:
Vậy là bạn đã học cách nấu nước nha đam đường phèn giòn. Thay vì mua ngoại, tốn kém và không đảm bảo vệ sinh, bây giờ bạn có thể tự tay nấu nước nha đam chất lượng và an toàn. Nếu bạn cảm thấy hữu ích, hãy chia sẻ công thức với bạn bè và người thân. Chúc bạn thành công!
Thủy Nguyễn - Tác giả bài viết
Được viết bởi: Hà Bùi
Từ khóa: Cách làm nha đam đường phèn giòn ngon, không đắng và không nhớt
